上班族減肥 小秘招讓白領(lǐng)們減肥成功(3)

  5、開(kāi)鍋蓋放入蔥花和適量蘑菇精翻炒一下,再加入焙好攤涼的松仁,大火快速翻炒均勻裝盤即可。

  Tips:玉米中含有較多的粗纖維,還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄,對(duì)于減肥非常有利。

  四、炒合菜

  材料:去皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香千各適量。清油、黃酒、食鹽、味精、淀粉各適量。

  做法

  1、將荸薺去皮切片;冬筍切片后投入沸水鍋中焯一下?lián)瞥?用冷水下鍋)。

  2、板栗煮熟剝殼,再將板栗肉切成兩半;蝦仁用清水漂洗干凈;大白菜梗洗凈后切碎;香干切片。

  3、炒鍋放油燒熱(油量也不宜多),倒入荸薺片、大白菜梗、冬筍肉和板栗略炒,然后放入香干片炒和,加入黃酒、食鹽,放入少量湯水,加入蝦仁燒約兩分鐘,加入味精,勾芡出鍋即可。

  Tips:此款營(yíng)養(yǎng)減肥食譜由六種原料合炒,原料中的蝦仁和香干提供了較高的動(dòng)物蛋白和植物蛋白,其他的四種原料也補(bǔ)充了很多營(yíng)養(yǎng)素,而且纖維素豐富,是減肥者的保健菜肴。

  五、山藥薏米羹

  材料:薏米200g,枸杞10g,山藥200g,燕麥50g,黃冰糖100g。

  做法

  1、提前將薏米用清水泡2個(gè)小時(shí),將枸杞用清水泡10分鐘。

  2、將山藥去皮切成菱形塊,鍋內(nèi)放水將薏米煮開(kāi)后,放入山藥,大火燉開(kāi),加入黃冰糖。

  3、放入燕麥片關(guān)火,后放入泡好的枸杞即可。

  Tips:雖然薏米的功效不容小覷,但是有些地方大家還是要注意。因?yàn)檗踩蕰?huì)使身體冷虛,虛寒體制是不適宜長(zhǎng)期服用的。山藥是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品,不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛,都可以食用,所以達(dá)到了一定的中和作用。

  六、清蒸鯉魚

  材料:鯉魚1條、玉蘭片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、雞油50克。精鹽、味精、料酒、蔥、姜、蒜、植物油、茴香各適量。

  做法

  1、魚剖斜刀;蔥切斜塊;姜蒜去皮切片;玉蘭片切片;香菇開(kāi)水泡發(fā)洗凈,切去根蒂;番茄用開(kāi)水燙過(guò),去皮切斜塊,洗去籽;菜心也用開(kāi)水燙一下。

  2、炒鍋置旺火上,倒入植物油,燒至六成熱時(shí),將魚下鍋,急速撈出,放入魚盆內(nèi)。加入料酒、精鹽、味精、雞油、玉蘭片、香菇、蔥塊、姜片、茴香、蒜片,放少許水,上籠大火蒸20分鐘。

  3、取出揀去調(diào)料,放入另一個(gè)盆內(nèi)。

  4、將原湯倒入湯鍋內(nèi)上火,加菜心、番茄,后放雞油少許。煮沸后將湯澆在魚身上即可食用。

  Tips:鯉魚的熱量很低,選擇清蒸的方式,更能減少熱量。蛋白質(zhì)、氨基酸的含量很豐富,營(yíng)養(yǎng)又減肥。

  結(jié)語(yǔ):久坐不動(dòng)跟肥胖有直接的關(guān)系,上班族長(zhǎng)期的久坐會(huì)使體內(nèi)的脂肪堆積從而造成肥胖。以上是小編總結(jié)的有關(guān)上班族如何減肥以及適合上班族減肥的食譜推薦,希望小編的推薦能夠幫助到上班族們!

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