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感冒

  感冒,總體上分為普通感冒和流行感冒,在這里先討論普通感冒。普通感冒,祖國醫(yī)學稱"傷風",是由多種病毒引起的一種呼吸道常見病,其中30%-50%是由某種血清型的鼻病毒引起,普通感冒雖多發(fā)于初冬,但任何季節(jié),如春天,夏天也可發(fā)生,不同季節(jié)的感冒的致病病毒并非完全一樣。流行性感冒,是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病。病毒存在于病人的呼吸道中,在病人咳嗽,打噴嚏時經(jīng)飛沫傳染給別人。 流感的傳染性很強,由于這種病毒容易變異,即使是患過流感的人,當下次再遇上流感流行,他仍然會感染,所以流感容易引起暴發(fā)性流行。一般在冬春季流行的機會較多,每次可能有 20~40%的人會傳染上流感。

宜吃易消化的流質飲食、宜食營養(yǎng)豐富、含維生素C和E的食物。

忌吃甜膩、辛辣刺激性、燒烤煎炸類食物。

麻辣蒜薹

麻辣蒜薹
先將蒜薹擇洗干凈,切成段,用開水焯一下,撈出后瀝凈水分,裝盤。把花椒粉、辣椒油、鹽倒在蒜薹上拌勻即可食用。
類別 健脾開胃調理 便秘調理 感冒調理 理氣調理
菜系私家菜

芥末香菜

芥末香菜
將香菜洗凈,用燒沸的淡鹽水略煮,投涼,擠出水分,切成小段;將芥末粉放入小碗內,加沸水50克浸泡4小時,再將醋...
類別 麻疹調理 感冒調理 消化不良 健脾開胃調理
菜系家常菜