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貧血

  在一定容積的循環(huán)血液內(nèi)紅細胞計數(shù),血紅蛋白量以及紅細胞壓積均低于正常標準者稱為貧血。其中以血紅蛋白最為重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可認為貧血。貧血是臨床最常見的表現(xiàn)之一,然而它不是一種獨立疾病,可能是一種基礎的或有時是較復雜疾病的重要臨床表現(xiàn),一旦發(fā)現(xiàn)貧血,必須查明其發(fā)生原因。

宜吃1、富含鐵的食物。 2、含維生素多的食物。 3、高熱量、高蛋白的食物。

忌吃1、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。 2、過食粗糙類食物。 3、缺鐵性貧血則不宜飲茶。

肉片燒茄子

肉片燒茄子
把豬肉洗凈切成小薄片;茄子削去皮切成滾刀塊。玉蘭片、蔥、蒜均切成片,姜切末;花椒用水浸泡,挑揀出花椒,花椒水留用。
類別 貧血調(diào)理 止血調(diào)理 健脾開胃調(diào)理
菜系山東菜

炸熘童子雞

炸熘童子雞
在雞肉的肉面上剞3厘米寬的斜十字刀,再切成長2厘米、寬5厘米的塊;荸薺去皮,大的切成...
類別 貧血調(diào)理 青少年食譜
菜系福建菜