咸甜味

薺菜肉絲豆腐羹

薺菜：薺菜含豐富的維C和胡蘿卜素，有助于增強機體免疫功能。還能降脂、降低血壓、健胃消食，治療干眼病、夜盲癥、胃痙攣、胃潰...

類別春季養(yǎng)生調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

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小籠蒸羊排

羊排：羊肉肉質(zhì)細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味...

類別冬季養(yǎng)生調(diào)理 肢寒畏冷調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系其它菜系

寧式鱔絲

鱔魚：鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)；鱔魚特含降低血糖和調(diào)節(jié)血...

類別益智補腦調(diào)理 糖尿病調(diào)理 明目調(diào)理 

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紅扒羊蹄

羊蹄筋(生)：羊蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質(zhì)，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老，有強筋壯骨之功效。

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 青少年食譜 

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荷葉鵪鶉

鵪鶉肉：鵪鶉肉適宜于營養(yǎng)不良、體虛乏力、頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、肥胖癥、動脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷...

類別健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 青少年食譜 

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干菜燜肉

豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧...

類別滋陰調(diào)理 單身食譜 青少年食譜 

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排南

金華火腿：火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口；火腿內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，多種維生素和礦物質(zhì)；...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 貧血調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

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醬汁肉包

小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁...

類別快餐/主食 貧血調(diào)理 滋陰調(diào)理 

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換心蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷...

類別學(xué)齡期兒童食譜 消化不良 健脾開胃調(diào)理 

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高麗菜沙拉

圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營養(yǎng)素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營養(yǎng)都具有提高人體免疫功能的作用，...

類別幼兒食譜 

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