甘肅菜

紅油魚翅

魚翅(干)：魚翅膠質(zhì)豐富、清爽軟滑，是一種高蛋白、低糖、低脂肪的高級食品。魚翅含降血脂、抗動脈硬化及抗凝成份，對心血管系...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系甘肅菜

黃燜羊羔餅

羊肉(肥瘦)：羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫...

類別冬季養(yǎng)生調(diào)理 產(chǎn)后恢復(fù)調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 

菜系甘肅菜

鍋貼火腿

火腿：火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口，各種營養(yǎng)成分易被人體所吸收，具有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽、...

類別低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 

菜系甘肅菜

稀鹵羊肉

羊肉（熟）：羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補(bǔ)...

類別壯腰健腎調(diào)理 補(bǔ)陽調(diào)理 肢寒畏冷調(diào)理 

菜系甘肅菜

隴西臘羊肉

羊肉(肥瘦)：羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫...

類別壯腰健腎調(diào)理 補(bǔ)陽調(diào)理 陽痿早泄調(diào)理 

菜系甘肅菜

金針燉鴨子

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系甘肅菜

八寶鴛鴦鴿

蝦仁：蝦仁營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管...

類別陽痿早泄調(diào)理 補(bǔ)陽調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系甘肅菜

佛手魚翅

蕨菜：蕨菜素對細(xì)菌有一定的抑制作用，可用于發(fā)熱不退、腸風(fēng)熱毒、濕疹、瘡瘍等病癥，具有良好的清熱解毒、殺菌清炎之功效。另外...

類別特色菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 

菜系甘肅菜

羅鍋魚片

對蝦：蝦營養(yǎng)豐富，且肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系...

類別特色菜 

菜系甘肅菜

鳳腰鮑魚

鮑魚干：鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素；具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。香菇（干）：香...

類別特色菜 

菜系甘肅菜