湖北菜

武漢熱干面

芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。黑芝麻是滋補強壯劑，能夠補班、養(yǎng)發(fā)、生津、通乳、...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系湖北菜

糯米包油條

糯米是一種營養(yǎng)價值很高的谷物，現(xiàn)代科學研究表明，糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補強壯品。

類別防癌抗癌調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系湖北菜

珍珠豆腐丸子

豆腐：健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌，還有助于...

類別糖尿病調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系湖北菜

豆豉蒸雞翅

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另...

類別貧血調(diào)理 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系湖北菜

南乳粉蒸肉

肉類含蛋白質(zhì)豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。肉類食品含蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不僅含有的必需氮基酸全面、...

類別健脾開胃調(diào)理 補腎 貧血調(diào)理 

菜系湖北菜

酸蘿卜炒肉絲

在畜肉中，豬肉的蛋白質(zhì)含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每100克可含高達29克的蛋白質(zhì)，含脂肪6克。經(jīng)煮燉后...

類別清熱去火調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 補血調(diào)理 

菜系湖北菜

粉蒸魚

1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物； 2.草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、...

類別心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 中風調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系湖北菜

蝦

河蝦：蝦營養(yǎng)豐富，其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系...

類別

菜系湖北菜

三鑲盤

豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人...

類別低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 

菜系湖北菜

武漢臘肉

豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧...

類別

菜系湖北菜