清蒸鯉魚 養(yǎng)生美味清蒸鯉魚的家常做法(2)

  5、準備新鮮的蔥絲和胡蘿卜絲,魚出鍋后,灑在魚身上。

  6、把④也澆在魚身上。

  7、燒熱食用油,直接澆在魚身上就可以了。

  方法三

  材料

  凈鯉魚1條、鮮香菇50克、火腿絲30克、蔥段、姜絲、料酒、醬油、香油各適量,

  做法

  1、魚兩面剞十字刀紋,鮮香菇去蒂,洗凈,切絲。

鮮香菇去蒂,洗凈,切絲

  2、魚放在盤中,頭、尾部分各鋪上香菇絲、火腿絲、蔥段、姜絲,倒入料酒。

  3、將盤子放入蒸鍋中,用大火蒸20分鐘,蒸熟后除去蔥、姜,淋上醬油和香油即可。

  方法四

  材料

  鯉魚一條,姜絲少許,青椒絲少許,醬油1匙,香菜2根,

  做法

  1、鯉魚去臟洗凈,順從肚來一刀。

  2、用一個盤子裝好,放在鍋里蒸上13-15分鐘,去水。

翻炒一下,淋在蒸好的魚上

  3、熟油和醬油炒好,加放姜絲,青椒絲,翻炒一下,淋在蒸好的魚上。

  4、飾以香菜。

  結語:看完了上面的文章,想必大家對于清蒸鯉魚的家常做法都已經(jīng)非常的熟悉。那么還等什么,在周末閑暇之余,自己動手做上一道美味養(yǎng)生的清蒸鯉魚犒勞自己一下。何樂而不為呢。后小編也祝大家每天都能吃嘛嘛香,身體倍棒!

清蒸鯉魚 清蒸鯉魚的家常做法 鯉魚的營養(yǎng)價值 
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