2、利用慢速攪拌器慢慢攪拌，并在攪拌中放入橄欖油，攪勻即可。
自制花生醬
材料：花生，糖或鹽，橄欖油或花生油。
做法
1、把一定量的花生放進(jìn)燒紅得鍋里(中火)，不停翻炒。
2、聽到花生噼啪響就表示花生熟了，再翻炒一會(huì)。這時(shí)可以放一些食油，再翻炒一會(huì)。
3、熄火，放涼。
4、把花生和糖(鹽)放進(jìn)攪拌機(jī)打成細(xì)膩的泥狀即可。
泰式花生醬
材料：黃砂糖40克，米酒30毫升，米酒醋10毫升，椰奶60毫升，花生醬195克，咖喱粉0.5克，老抽10毫升，芝麻油1毫升，大蒜末1克，泰式甜辣醬3毫升，腌生姜末5克，魚露3毫升。
做法
1.將黃糖，米酒，米酒醋在一個(gè)小碗里均勻的混合在一起。
2.將椰奶和花生醬放入一個(gè)小平底鍋，在小火上加熱。邊加熱邊攪拌，直到花生醬融入椰奶。
小心不要讓椰奶煮開。攪入黃糖米酒混合物，攪勻。然后將調(diào)料倒入一個(gè)碗里，再添加醬油，芝麻油，大蒜末，甜辣醬，姜末，魚露，徹底混勻即成。
花生醬可可蛋糕卷
材料：低粉70克(我用的是80克，卷的時(shí)候有一點(diǎn)點(diǎn)開裂)，可可粉10克，雞蛋4個(gè)，糖粉40克(因?yàn)榭煽煞凼菬o(wú)糖的，所以這款蛋糕不是很甜，如果想甜一點(diǎn)的可以再加點(diǎn)糖)，牛奶60ML，油40ML，鹽1/8小勺，白醋幾滴。
做法
1.花生醬適量(薄薄的涂一層就可以了，太多會(huì)膩)。
2.雞蛋和糖粉混合。
3.攪拌均勻。
4.加入牛奶和油。
5.攪拌均勻。
6.篩入低粉和可可粉。
7.攪拌均勻。
8.蛋白加入白醋和食鹽打發(fā)。
9.混合之后的蛋糕糊。
10.烤盤上墊油紙，把蛋糕糊倒入，用力震幾下。
11.中層，170度，25分鐘。
12.烤好后放在烤網(wǎng)上散熱。
13.在蛋糕尚有余溫的時(shí)候抹上花生醬。
14.卷起來(lái)。
草莓香蕉花生醬沙冰
材料：脫脂原味酸奶120毫升，花生醬35克，香蕉1根，新鮮草莓4個(gè)，冰塊10塊。
做法
1、新鮮草莓洗凈去蒂，香蕉去皮。
2、將酸奶、花生醬、香蕉、草莓和冰塊放到攪拌機(jī)里攪拌均勻即可。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹花生醬怎么做的全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了怎么制作出美味的花生醬了吧，小編推薦的是幾款簡(jiǎn)單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。
