芝麻桃仁薏米湯
材料
用料薏米200克,黑芝麻25克,核桃仁50克,濕藕粉、白砂糖、蜂蜜各適量。
做法
1、核桃仁洗凈,掰小塊。
2、黑芝麻、薏米洗凈,瀝水備用。
3、鍋內(nèi)放清水,加入薏米、核桃仁、黑芝麻、白砂糖,燒開后以小火煮至薏米酥爛,加入蜂蜜拌勻,改旺火燒沸,用濕藕粉勾芡即成。
功效
美容益顏,養(yǎng)護(hù)肌膚。
鮸魚薏米湯
材料
鮸魚一段,黃豆,薏米,枸杞。
做法
1.將鍋中倒油見熱,放入姜片爆香。
2.倒入魚塊,各種豆子,稍翻炒,至魚肉見白。
3.倒入開水沒過魚塊。
4.大火燒開后,關(guān)小火,悶至魚湯濃稠。
5.加鹽,胡椒粉后見滾可關(guān)火。
冬瓜老鴨薏米湯
材料
老鴨半只,冬瓜1500克,薏米150克,生姜1大塊,鹽適量,白酒適量。
做法
1.燒熱鍋,不用放油,把斬成大件的鴨肉和拍扁的生姜放進(jìn)去,煎出鴨油,把鴨皮煎至略帶金黃。
2.翻面,繼續(xù)煎至金黃。
3.加入大約1湯匙的白酒,翻炒幾下。
4.把煎透的鴨子撈起,放在水龍頭下面沖洗干凈油脂。
5.沖洗干凈的鴨子和洗干凈的薏米,拍扁的生姜一起放進(jìn)湯煲,加入6—8碗的清水,大火開后,撇干凈浮沫,轉(zhuǎn)中小火煲1.5個小時。
6.冬瓜去瓤,用刷子刷干凈外皮,帶皮切大件,把火轉(zhuǎn)至大火,放進(jìn)冬瓜煮開,轉(zhuǎn)回中火煲30分鐘。
7.還沒打開鍋蓋,已經(jīng)聞到那股老火湯的香味,放鹽調(diào)味即可。
8.準(zhǔn)備一碟用油,生抽煮開的醬汁。
胡蘿卜甜玉米扇骨薏米湯
材料
豬扇骨一塊,胡蘿卜1個,甜玉米2根,薏米一把,蜜棗2個。
做法
1.骨頭斬件飛水。
2.胡蘿卜、甜玉米切大件,薏米洗干凈。
3.把飛過水的骨頭、胡蘿卜塊、甜玉米塊、薏米、蜜棗一起放進(jìn)水里,滴進(jìn)2滴醋,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火,煲上2個小時。
4.關(guān)火后,放鹽調(diào)味就可以啦。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹紅小豆薏米湯的功效的全部內(nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了紅小豆薏米湯有哪些功效了吧,小編介紹了很多紅小豆薏米湯的做法,大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。