步驟
1、大白菜洗凈。
2、買(mǎi)的切好的豆皮。
3、大白菜切大段。
4、熱鍋熱油爆香蔥段和姜絲。
5、倒入大白菜。
6、大火翻炒至菜葉變軟。
7、倒入豆皮。
8、大火翻炒。
9、加適量蠔油。
10、適量鹽。
11、翻炒均勻,大白菜出水了,少許煮上一分鐘。
12、出鍋裝盤(pán)。
菠菜炒豆皮
主料
菠菜300g、豆皮30g、油適量、鹽適量、蔥姜適量、香油適量、雞精適量。
步驟
1、將豆皮清洗干凈。
2、菠菜
3、溫水泡豆皮。
4、菠菜摘去雜質(zhì)、爛葉。
5、切成段。
6、鍋里放上水燒開(kāi)。
7、菠菜焯水,在水里放入少許油、鹽。
8、將油燒熱爆香蔥姜。
9、放入豆皮煸炒。
10、在加入菠菜,調(diào)味鹽,味精。
11、出鍋前淋上香油。
12、菠菜炒豆皮就好了。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于豆皮的做法大全家常文章的全部?jī)?nèi)容,現(xiàn)在大家對(duì)我上文所介紹的幾種做法是否有了一定的了解了呢?是不是想吃啊,那就趕快行動(dòng)吧,為自己和家人做一份美味。