烤箱烤雞翅多少時(shí)間 雞翅就該這樣烤才好吃(2)

  方法四

  材料

  雞翅10個(gè),蠔油,啤酒一罐,醬油,鹽,植物油,料酒,大料一個(gè),蔥,姜。

植物油,料酒,大料一個(gè),蔥,姜

  做法

  1、將雞翅根用冷水洗凈浸泡半個(gè)小時(shí)。

  2、然后用蔥絲、姜絲、醬油、料酒腌制10分鐘。

  3、鍋中到油,油溫五成熱時(shí)下入腌制好的雞翅根。

  4、大火翻炒至變色。

  5、在倒入蠔油和啤酒沒過雞翅根。

  6、放入一個(gè)大料,小火燉半個(gè)小時(shí),待湯汁收濃加入適量鹽即可。

  方法五

  材料

  雞翅根1斤,小蔥2兩,蒜一頭,姜片大概6大片左右,料酒,蠔油,糖,鹽,生抽,老抽,香油,5-6個(gè)干辣椒,1片香葉。

  做法

  1.雞翅根切塊,放幾片姜片,蠔油,生抽,料酒,少許糖,鹽,腌制15分鐘。

  2.鍋中放少許油,趁油溫不熱是放入干辣椒和香葉煸炒,辣椒炒出味道大火放入腌好的雞塊,再次放入2勺糖,小許生抽和料酒,翻炒大概2分鐘。

  3.另起一砂鍋,鍋底鋪上小蔥,姜片和包好的蒜。

  4.把炒好的雞塊放在鋪好的蔥姜蒜上,倒入半碗熱水,水不用沒過雞塊即可。

  5.放入鹽,少許老抽上色,香油,蓋好鍋蓋中火燜上大概20多分鐘。

  6.聽到砂鍋發(fā)出滋滋的聲響時(shí)說明鍋里的水基本已經(jīng)耗干,便可關(guān)火上桌。

  方法六

  主料

  雞翅中6個(gè)。

  配料

  韓國(guó)烤肉醬,生菜各適量。

  做法

  1、將雞翅中洗凈控干水后放入碗中,用叉子扎幾下好入味。

  2、在雞翅中加入適量的烤肉醬,將雞翅腌制數(shù)小時(shí)。

  3、把腌好的雞翅擺盤,放入預(yù)熱好的烤箱,然后設(shè)定在烤雞擋,烤至表面變成金黃后翻面繼續(xù)烤至變色。

  4、烤好的雞翅放入鋪了生菜的盤中,吃的時(shí)候用生菜包著吃一點(diǎn)不油膩哦。

  小訣竅

  1、韓國(guó)烤肉醬腌制雞翅中的時(shí)候,要根據(jù)雞翅中的大小來調(diào)整腌制的時(shí)間。原則上是時(shí)間長(zhǎng)些更好。

  2、學(xué)會(huì)了這道菜,可以把雞翅中換成翅根等,其它的肉類來烤,方法差不多。韓式烤雞翅的家常做法就是這些,廚房新手們也能輕易做出的美味小吃。吃自己做的烤雞翅,不但有勞動(dòng)的成就感,而且健康衛(wèi)生,非常有益。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的烤箱烤雞翅多少時(shí)間,你們都學(xué)會(huì)了吧。這對(duì)于喜歡吃雞翅的人來說,真是極好的??戳松厦嬲f的烤箱烤雞翅以及雞翅的做法大全,就好像已經(jīng)問到了那種香噴噴的味道了,還不快去試一試。

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