3.放入姜片,將水燒開(kāi)。
4.水燒開(kāi)后放入鮮蟲草花,繼續(xù)燒開(kāi)。
5.后把腌制好的肉類放入,滾至10分鐘,放鹽調(diào)味關(guān)火即可。
酸菜豬腸
材料
酸菜一包,豬大腸,姜兩片,醬油,鹽適量。
做法
1.酸菜洗凈切片。
2.豬大腸洗過(guò),再熱開(kāi)水里燙一下,撈起,切快備用。
3.熱鍋下油,姜.酸菜番炒.然后放入豬腸一起炒。
4.放一點(diǎn)鹽,水,燜煮15分鐘至水差不多干,放點(diǎn)醬油。
金蒜炒鹵豬腸
材料
豬腸800克,鹵水汁(支裝)1000毫升,蒜子(去衣)80克,鹽、生粉、蠔油、麻油、胡椒粉、米酒、花生油各適量。
做法
1、豬腸以適量鹽和生粉搓洗片刻,用清水沖洗干凈,放入滾開(kāi)的鹵水內(nèi),浸煮5分鐘,拿出晾凍后切段備用。
2、開(kāi)鍋下油,把蒜子爆至金黃色,放入豬腸大火翻炒片刻,濺少許米酒,下少許蠔油、麻油,以鹽、胡椒粉調(diào)味便成。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹豬粉腸怎么洗的全部?jī)?nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了如何清洗豬粉腸了吧,豬粉腸的清洗是非常關(guān)鍵的,如果清洗不干凈,豬粉腸上黏膜就會(huì)有腥味,所以大家一定要看看如何清洗豬粉腸哦。