做法四
材料
小紅蘿卜,冷開(kāi)水,鹽,花椒。
做法
蘿卜削皮、切2厘米見(jiàn)方的塊;牛腩切小塊,用滾水燙以去除血水,沖凈備用。
起油鍋,將泡椒和姜片爆香一下,放入牛腩塊翻炒幾下。
加入八角、桂皮、料酒和水燒開(kāi),改小火燒1-1.5小時(shí)。
放入蘿卜燒,燒至蘿卜變軟,揀出八角和陳皮,湯汁用少許淀粉勾芡后盛出即可。
吃的時(shí)候還可以撒上切碎的香菜,別有風(fēng)味。
做法五
材料
紫甘蘭,白蘿卜,鹽,白糖,果珍粉,白醋。
做法
1.白蘿卜去皮切0.5CM的厚片,紫甘蘭切大塊。
2.將蘿卜片,紫甘蘭放入一個(gè)有蓋的容器,加入4大勺鹽,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加適量涼開(kāi)水或者純凈水?dāng)噭颉?/p>
3.容器加蓋放到冰箱冷藏,7天后可以吃.紫甘蘭的顏色會(huì)溶到泡菜汁里,把白蘿卜染成漂亮的紫紅色。
做法六
材料
白蘿卜一條,檸檬一個(gè),白醋,白糖,鹽。
做法
1.白蘿卜洗凈表面,好用牙刷刷一下,對(duì)切再對(duì)切。
2.切成扇形薄片。
3.放到容器中,加入鹽,腌制2小時(shí)出水,倒掉水。
4.腌蘿卜的時(shí)候來(lái)切檸檬,一半擠汁,一半也切成扇形。
5.將糖,白醋,檸檬汁,檸檬片混合白蘿卜拌均勻。
6.蓋上蓋,放到冰箱冷藏一晚,第二天即可食用,時(shí)間久些會(huì)更入味。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹泡蘿卜條做法的全部?jī)?nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了如何制作出美味的泡蘿卜條了吧,小編介紹的是幾款簡(jiǎn)單的做法,大家如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。