20160511萬家燈火視頻欄目：程凱講如何保護(hù)大腦

　　大腦對我們而言是非常重要的，我們生活中要積極保護(hù)大腦的健康，一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。那么日常生中如何保護(hù)大腦呢?那接下來就讓我們一起隨著萬家燈火視頻欄目程凱專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　如何保護(hù)大腦

　　1、少吃多餐

　　少吃多餐是非常不錯的選擇，因為大腦對能量的需要不能太多，也不能太少，這樣對大腦健康才是非常有利的。

　　大腦處于工作佳狀態(tài)時，血流中應(yīng)該有大約25克的葡萄糖，這相當(dāng)于一根香蕉中葡萄糖的總量。因此工作中隨時補(bǔ)充一根香蕉或許是個不錯的選擇。

　　2、增強(qiáng)記憶

　　葡萄汁中的抗氧化物質(zhì)含量高過其他任何水果和蔬菜，且可以提高神經(jīng)系統(tǒng)的傳輸能力。除了益壽延年，葡萄汁還可以在短期內(nèi)提高記憶力。

　　生活中經(jīng)常吃藍(lán)莓對大腦是非常有利的，能有效提高人體的記憶力，還能有效減少高血壓和中風(fēng)的發(fā)生幾率，有利健康。

　　蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內(nèi)臟(心、腦、肝、腎)及胡蘿卜、谷類等食物不僅含有豐富的卵磷脂，且容易消化，對腦髓的發(fā)育也有積極的作用。

　　多吃魚類可以補(bǔ)充磷脂，都有助于給大腦補(bǔ)養(yǎng)，增強(qiáng)記憶力。白領(lǐng)應(yīng)多吃牛肉、菠菜等食物補(bǔ)鐵，以提高血紅蛋白的含量，可以為大腦供氧，增加腦力勞動的效率。

　　大腦不喜歡刺激性的食物，辣椒、酒精、咖啡因，都會使人興奮，加速神經(jīng)衰弱的發(fā)生。油炸食品含有較多過氧化脂質(zhì)，會加速腦細(xì)胞早衰，不宜多食。

　　3、升糖指數(shù)

　　升糖指數(shù)指的是，當(dāng)食物進(jìn)入人體的時候，體內(nèi)的血糖就會升高，常見的咸脆餅干能讓血糖快速升高，所以它的升糖指數(shù)就高。

　　生胡蘿卜讓血糖緩慢上升，它的升糖指數(shù)很低。就應(yīng)該吃胡蘿卜來維持血糖穩(wěn)定。

　　低指數(shù)食物中，碳水化合物分解成葡萄糖分子的速度慢，對大腦的能量供應(yīng)比較穩(wěn)定。

　　高纖維碳水化合物升糖指數(shù)相對較低，例如富含纖維的黑色全麥面包升糖指數(shù)低，血糖升高不會太劇烈。

　　我們可以在面包中加一些肉或雞蛋，再加一點橄欖油，這頓午餐有滋有味，同時給大腦供應(yīng)了充足的養(yǎng)料。

　　保護(hù)大腦的好習(xí)慣

　　1、充足睡眠

　　很多白領(lǐng)存在失眠、多夢、早醒等睡眠問題，得不到充足的休息大腦額葉皮層活動就會降低，直接影響到判斷、沖動控制、視覺聯(lián)想和注意力。

　　并可能出現(xiàn)記憶缺失、沖動易怒等情緒問題。保養(yǎng)大腦就要保持充足的睡眠，就要盡量按制定的時間上床睡覺。

　　2、緩解疲勞

　?、佟⑺芭菰?/strong>