土豆是我們經(jīng)常吃的食物,土豆含有豐富的營養(yǎng)價值,經(jīng)常吃土豆對我們的身體健康非常有幫助。那么日常生活中土豆的功效有哪些呢?那么接下來就讓我們一起隨著x 診所欄目文小平專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
土豆的功效
土豆對心腦血管的保護
土豆是我們常見的食物,土豆中含有豐富的鉀元素,能夠有效補充我們所需的鉀元素,有效預(yù)防高血壓的出現(xiàn)。
土豆中的維生素C除對大腦細(xì)胞具有保健作用外,還能降低血液中的膽固醇,使血管有彈性,從而防止動脈硬化。
土豆對消化系統(tǒng)的作用
土豆所含的纖維素細(xì)嫩,對胃腸黏膜無刺激作用,有解痛或減少胃酸分泌的作用。
經(jīng)常食用土豆對我們的腸胃健康非常有利,還有不錯的健脾的作用,能夠有效的治療胃潰瘍,有利我們的健康。
土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘。
土豆能留住歲月的腳步
土豆有營養(yǎng),是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
土豆能減肥
它所含有的熱量低于谷類糧食,是理想的減肥食物,吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量低的。
每天吃適量的土豆能夠有效的減少我們對于脂肪的攝入,能夠讓我們身體中的脂肪被不斷地代謝掉,有利于減肥。
土豆對人體有很奇妙的作用。“瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦”,常吃身段會變得苗條起來。
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,并且沒有副作用。
土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。
年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。
土豆能吃出好性格
土豆含有維生素C,生活在現(xiàn)代社會的上班族,容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾,土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒,是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
做事虎頭蛇尾的人,大多就是由于體內(nèi)缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多,土豆可以幫你補充維生素A和C,也可以在提供營養(yǎng)的前提下,代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡。
本期嘉賓介紹
文小平
女,是碩士研究生導(dǎo)師、中國藥膳協(xié)會理事、上海中醫(yī)藥大學(xué)方劑教研室主任,曾應(yīng)邀赴日本福岡久山町健康中心工作二年余,工作得到了當(dāng)?shù)孛襟w關(guān)注,并多次在報紙(如:日本朝日新聞)、電視(九州電視)及有關(guān)雜志上進行了報道。
文教授1983年畢業(yè)于上海中醫(yī)藥大學(xué)后留校任教,曾主講傷寒 論,溫病學(xué)并從事臨床醫(yī)療近三十年。
1989年起從事中醫(yī)方劑學(xué)教學(xué)以及食療、藥膳等學(xué)科的教學(xué)和研究工作。在上海中醫(yī)藥大學(xué)的附屬醫(yī)院以及曙光醫(yī)院從事中醫(yī)臨床工作,并開展心腦血管疾病(抗衰老)的研究,該研究被列入了上海市醫(yī)學(xué)科研項目,并取得了較大的成果。參與著書10余冊,發(fā)表論文20余篇。
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