薺菜的營養(yǎng)價值 薺菜美味做法及食用禁忌(9)

  薺菜的做法

  蛋皮薺菜大餛飩

  食材

  主料

  豬后腿肉500g,薺菜500g,餛飩皮1000g。

  輔料

  油適量,鹽適量。

  料酒適量,糖適量。

胡椒粉適量,雞精適量

  鮮抽適量,麻油適量。

  胡椒粉適量,雞精適量。

  姜適量,蔥適量。

  雞蛋3個,黑木耳適量。

榨菜適量,紅油適量

  榨菜適量,紅油適量。

  步驟

  1.準備好薺菜,餛飩皮,豬肉糜。

  2.黑木耳泡發(fā)好,洗凈,切絲,準備好雞蛋,蔥,麻油等調(diào)料。

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