1、紅薯去皮切塊,加適量清水煮15分鐘。再加入去核去皮切塊的梨子,煮5分鐘;
2、加入番茄,繼續(xù)煮5分鐘;
3、后加入楊梅;轉(zhuǎn)文火,繼續(xù)煮5分鐘;
4、溫度降到80度時,調(diào)入蜂蜜,楊梅梨子番茄紅薯湯就做好了。
香蕉紅薯餅
黃心紅薯1只300克左右、香蕉1只、糯米粉3湯匙
做法
1、紅薯洗凈去皮切小塊
2、紅薯隔水蒸軟,趁熱壓爛成泥,加入糯米粉揉成粉團(tuán)(如果過干,可以酌量加熱水)
3、將粉團(tuán)搓成條再分成小份
4、香蕉去皮,橫切成圓薄片
5、將粉團(tuán)揉成球狀,再壓扁,將一塊香蕉片至于薯泥皮內(nèi)包裹起來,再捏成圓餅狀
6、不沾鍋倒少許油燒至五成熱將餅放入,中火煎至金黃
7、翻面煎至金黃即可
吃的時候可以按個人喜好蘸蜂蜜或煉乳,我覺得紅薯和香蕉都有甜味,吃起來已經(jīng)夠甜了。
1.紅薯不能和雞蛋一起吃
雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,一起吃會造成腹痛。所以,紅薯不能和雞蛋一起吃。
2.紅薯不能和雞肉一起吃
紅薯和雞肉一起吃,對腸胃有一定的影響,會造成腹痛。所以,紅薯不能和雞肉一起吃。
3.紅薯不能和蟹一起吃
紅薯和蟹一起吃容易在體內(nèi)造成結(jié)石。所以烤地瓜和煮螃蟹好不要同食,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結(jié)石。所以,紅薯不能和蟹一起吃。
4.紅薯不能和酒一起吃
飲酒時和飲酒后3小時內(nèi),不宜吃紅薯,因為紅薯中含有“氣化酶”,多吃后易出現(xiàn)腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等癥狀,而酒精會刺激胃壁,可能會加重這種不適癥狀。
總結(jié):吃紅薯的好處是有很多的,假如你也比較愛吃紅薯,那么每周都可以吃上幾次哦!不過在吃紅薯的時候記得不要去喝酒,否則可能會造成肚子不舒服的情況發(fā)生。紅薯的糖分比較多,每次吃還要注意適量,一個拳頭大小的紅薯就能代替一碗飯。