芹菜的好處 多吃這種蔬菜能夠防齲齒(2)

  做法

  1.山藥去皮。

  2.切成長條。

  3.芹菜也切成寸段。

芹菜也切成寸段。

  4.分別入沸水焯燙一下過涼備用。

  5.鍋中放適量油,入芹菜翻炒片刻。

  6.加入山藥。

  7.翻炒均勻,加紅椒條。

  8.加鹽調(diào)味出鍋。

  芹香藕片

  食材

  蓮藕200g、芹菜150g、油適量、鹽適量、姜適量、素蠔油適量

  做法

  1.芹菜洗凈切成小段,蓮藕去皮削成蓮藕片;

  2.切好姜片備用;

  3.熱油鍋,下姜爆香;

  4.倒入蓮藕和芹菜炒勻,炒至變色時就差不多熟了;

  5.加鹽和素蠔油調(diào)味即可!

  芹菜的禁忌

  1、胃寒、腹瀉者不宜多吃,因為芹菜性涼質(zhì)滑,故脾胃虛寒,腹痛腹瀉者不宜多食。

  2、血壓低者不宜多吃,因為芹菜有降血壓作用,血壓偏低者不宜多食。

因為芹菜有降血壓作用,血壓偏低者不宜多食

  3、生育期男性不宜多吃,有研究發(fā)現(xiàn),男性多吃芹菜會抑制雄性激素的生成,影響生育,此種情況在停止食用芹菜后數(shù)月又可恢復正常,故生育期男性不宜多食。

  4、過敏體質(zhì)者不能吃,芹菜屬光敏性強的蔬菜,食之過多,容易導致光敏性物質(zhì)在體內(nèi)增加,此時如果照射強光,就會和日光發(fā)生反應,引起日光性皮炎等皮膚炎癥。

  總結:芹菜的作用已經(jīng)在文章里面為大家介紹了,如果你平時不怎么吃芹菜,那么了解了芹菜的功效之后,以后建議常吃一些。有一些人對于芹菜會產(chǎn)生過敏的情況,這類人建議不要吃芹菜,可以吃點別的蔬菜,否則就會引起一些不良的反應。

芹菜的吃法 芹菜的好處 芹菜的禁忌 
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