高血壓能吃番薯葉嗎
番薯葉,顧名思義,也就是植物番薯的葉子,當(dāng)然和番薯一樣,它也是屬于植物的一種。
養(yǎng)生專家認為番薯葉本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)寒涼性食物:在藥理上講屬于陰性,有清熱,瀉火,涼血, 解毒等功效,多適用于熱性病癥。而部分高血壓患者屬于陽虛,氣血虛或者痰濕體質(zhì)。陽虛、氣血虛或者痰濕體質(zhì)的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物, 因此番薯葉的寒涼性恰恰助長了高血壓患者體內(nèi)中的“寒”癥。綜上所述高血壓人群不可以吃 番薯葉等寒涼性食物。
研究發(fā)現(xiàn),番薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。番薯葉可使肌膚變光滑,經(jīng)常食用有預(yù)防便秘、保護視力的作用,還能保持皮膚細膩、延緩衰老。在歐美、日本、香港等地掀起一股“番薯葉熱”。
番薯是長壽保健食品,而番薯葉卻被廢棄或作為飼料。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)番薯葉的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素含量極高。蛋白質(zhì)含量2.74%,胡蘿卜素5580國際單位/100克,維生素B2為3.5毫克/公斤,維生素C為41.07毫克/公斤,鐵3.94毫克/公斤,鈣74.4毫克/公斤。
薯葉與菠菜、芹菜、白菜、油菜、韭菜、黃瓜、南瓜、冬瓜、萵苣、甘藍、茄子、番茄、胡蘿卜比較,在14種營養(yǎng)成分中,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、Vc、VB1、VB2煙酸等13項薯葉均居于首位。番薯葉具有增強免疫功能,提高機體抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預(yù)防動脈硬化、阻止細胞癌變,催乳解毒,保護視力,預(yù)防夜盲的良好保健功能。
所以通過上面文章的詳細介紹,我們便可以知道,對于高血壓病人來說是不可以吃番薯葉的,這其中的原因就是因為這番薯葉子是寒性食物,不但對高血壓患者沒有半點好處,反而會加重病情,所以我們的高血壓患者們以后千萬記住了,記得不要吃番薯葉,否則后果不堪設(shè)想。