一把紅豆一把薏米 讓你健康無疾(2)

  薏米的自我評價:大家好,我叫薏米君,有滋補(bǔ)、助消化、利尿、美容、抗癌、治腳氣之功效。別看我身體小,但是我能量大,科學(xué)家們都說我體內(nèi)還有豐富的蛋白質(zhì),鈣、鐵、磷等各種礦物質(zhì)以及VB1、VB2、VC、VE等各種維生素,所以我具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)效果。我引以為傲的還是我的抗癌能力,經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,我有一定的防癌功能,這個主要因為我體內(nèi)還有硒元素,能夠有效地抑制癌細(xì)胞的增殖,所以我常常參加胃癌、子宮頸癌的輔助治療,對于健康人來說,我還能幫助其降低患腫瘤的幾率。愛美的妹紙注意啦,我體內(nèi)還有一定的維生素E哦,所以常食薏米可以美容養(yǎng)顏、消除粉刺和色斑呢!

薏米被稱為“糧藥”、“世界禾木科之王”

  一把紅豆一把薏米,讓健康常伴

  《本草圖經(jīng)》里曾提到,赤小豆與生姜、商陸根同煮可治腳氣;《梅師集驗方》中亦說:煮赤小豆空心食令飽,饑即食盡,不得吃飯,可治水腫坐臥不得,頭面身體悉腫;《婦人良方補(bǔ)遺》中說到:赤小豆酒研,溫服,以滓敷之,可治婦人吹奶等,諸如此類,古代醫(yī)書中提及紅豆藥用價值之處不勝枚舉。不僅如此,紅豆還是藥食同源的代表,其可制成多種美味的食品,并有很高營養(yǎng)價值。近,薏米真的很火呢,不僅被稱為“糧藥”、 “世界禾本科植物之王”,其在國際上都很享有很高榮譽(yù):在歐洲,它被稱為“生命健康之禾”;在日本,又被列為防癌食品,可謂身價倍增啊。

  《瘍科捷徑》中提到:赤小豆、薏苡仁、防己、甘草,煎湯服,可治大小腸癰,濕熱氣滯瘀凝,此便為赤豆薏苡湯。紅豆與薏米搭配,可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,聯(lián)袂打造健康美粥,二者一起燉食,可有效調(diào)理機(jī)體性能、清熱解毒、利水祛濕,健脾止瀉。

紅豆薏米粥

  所謂內(nèi)傷脾胃,則百病叢生,脾健則后天之本固實,長期喝紅豆薏米粥,在健脾的同時,對調(diào)節(jié)五臟六腑的機(jī)能也有著一定的療效。

  結(jié)語:一把紅豆,一把薏米,在生活中,常見不過,可我們的膳食結(jié)構(gòu)卻很少見到他們的身影。更有甚者,我們還花著大量的銀子去買保健品、中藥以治脾虛之癥、以醫(yī)水腫之病,其實,綠色的藥物就在我們的身邊,僅是一把紅豆,一把薏米。

紅豆的功效與作用 薏米的功效與作用 薏米紅豆粥的功效 
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