很多人對于干果應(yīng)該是不陌生了,應(yīng)該知道干果的種類很多,但是對于干果的一些營養(yǎng)價值應(yīng)該還不是很了解,干果對于人體的很多的癥狀也是很有利的,干果富含著很高的營養(yǎng)價值。那么大家對于干果的一些功效及作用究竟了解多少呢。下面小編就為大家介紹一下。
干果不僅可以對于很多疾病起到預(yù)防作用,而且還有治療的功效,干果對于很多的身體癥狀起著很重要的作用,同時還可以治療很多的病因。現(xiàn)在的很多人來說或許應(yīng)該都吃過干果,所以總的來說干果對于人體的吸收來說,還是很有益處的。
目錄
5、女人補(bǔ)血應(yīng)吃哪些干果 6、調(diào)養(yǎng)便秘的干果有哪些
7、補(bǔ)腎壯陽的干果餐 8、干果瘦身的方法
中國人尤愛食干果,干果和種仁一直都是我們飲食中重要的一部分。
“臘八粥”就是用花生仁、蓮子、糯米、黃豆、赤豆、綠豆、白果、紅棗等干果煮成的,味道清香甜美,是極好的冬令佳品。
外國人也知道干果的好處。美國《時代》周刊推薦的十大健康食物中就有干果。
干果和種仁含有煙酸、維生素B6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀
以及多種抗氧化劑等多種營養(yǎng)成分,素食者常吃干果有助于攝取缺乏的營養(yǎng)元素,以獲得均衡營養(yǎng)。
干果熱量雖然高,卻是護(hù)心健腦的好食物。
干果與種仁還可以降低患冠心病的概率,常吃干果的人不易患心肌梗死。
此外,其含有的本酚素可以降低膽固醇;硼元素會讓人的反應(yīng)更敏銳。
常吃干果,可獲得固齒、補(bǔ)益、養(yǎng)身的效果。
富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。
構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能。維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
鈣是骨骼發(fā)育的基本原料,直接影響身高;調(diào)節(jié)酶的活性;參與神經(jīng)、肌肉的活動和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放;調(diào)節(jié)激素的分泌;調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性;控制炎癥和水腫;維持酸堿平衡等。
富含磷,具有構(gòu)成骨骼和牙齒,促進(jìn)成長及身體組織器官的修復(fù),供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。