4、適宜人群:適宜在太陽下作業(yè)的人群以及水腫人群使用,它同時也是一種風味獨特的水果,老少皆宜 。
高血壓能吃蓮霧嗎
養(yǎng)生專家認為蓮霧本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)寒涼性食物:在藥理上講屬于陰性,有清熱,瀉火,涼血,解毒等功效,多適用于熱性病癥。而部分高血壓患者屬于陽虛,氣血虛或者痰濕體質(zhì)(小貼士:人體簡單分為陰虛體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、氣血虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、氣郁體質(zhì)等六個易患疾病的體質(zhì))。陽虛、氣血虛或者痰濕體質(zhì)的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物。
因此蓮霧的寒涼性恰恰助長了高血壓患者體內(nèi)中的“寒”癥。
寒涼性的食物又有哪些呢?如葵菜、海粉、山竹、竹筍、石花菜、蘑菇、石斛、黃鵪菜、萵苣(萵筍)、橘子、綠豆芽、萵筍、薇菜、豬牙菜、節(jié)瓜等等。這些寒涼性的食物都是高血壓患者不可以吃的。
高血壓能吃蓮霧嗎?綜上所述,醫(yī)生建議高血壓人群好是不要吃蓮霧等寒涼性食物,否則可能會危害身體健康。那么,通過對蓮霧食療作用的具體了解,建議高血壓等不適宜食用人群要引起注意。當然,對于一般人群而言,平時食用蓮霧對身體是有著很大的幫助的。
蓮霧的品種
黑珍珠蓮霧
屏東縣改良品種,1961年林邊鄉(xiāng)農(nóng)民開始于崎峰村沿海一帶種植蓮霧,因當?shù)氐刭|(zhì)鹽份含量高,外加海上吹來南風,“臺灣俗諺:南風透蓮霧著甜”,雖然所生出來的蓮霧果實小,但因色澤暗紅,反光看起來像發(fā)亮的珍珠,且風味極甜且不酸,故稱之“黑珍珠”。
黑鉆石蓮霧
由高雄市六龜區(qū)果農(nóng)以“疏果”及“套袋技術(shù)”,培育出果實特大、果色深紅帶光澤、水分多、清甜爽口的蓮霧,稱之“黑鉆石”。
泰國紅寶石
色澤深紅色至暗紅色,果肉扎實、海綿體較少,脆而多汁,果長約10.1厘米,果寬約6.2厘米,糖度因部位而異,單果重約130~250公克。
子彈蓮霧
色澤暗紅,外型酷似子彈因而得名,又名導彈蓮霧,果肉有紅色暈開的感覺,味甜但稍澀。不是全白色,產(chǎn)量少,價格高。
結(jié)語:蓮霧是生活中常見的水果之一,很多的人都知道蓮霧的營養(yǎng)價值非常的豐富!相信上述介紹的這些蓮霧的食用方法,大家平時在吃蓮霧的時候可以試一試哦!其實蓮霧也是非常好的食材呢,學會這些美食的做法,在家也可以享受舌尖上的美味哦!