草莓的功效 常吃這種水果遠離壞血病(2)

  草莓的吃法

  一、草莓糖水

  1、草莓先沖洗兩遍,再用淡鹽水浸泡10分鐘,再沖洗干凈;

  2、將洗凈的草莓瀝凈水份,去掉蒂部,放入小鍋內;

  3、鍋內放入糖;

  4、中火煮沸后轉小火煮至草莓變軟(約10分鐘左右)即可關火;

中火煮沸后轉小火煮至草莓變軟(約10分鐘左右)即可關火

  5、放涼后即可食用。

  二、草莓派

  材料:草莓5個,牛奶1盒,面粉小半碗,胡椒粉1瓶

  1、把三個草莓對半切,剩下兩個草莓切成薄片;

  2、加水至面粉,成面糊既可;

  3、把面糊煎成小餅狀,三片既可;

  4、在面餅撒下胡椒粉;

  5、在面餅鋪上草莓片;

  6、反復三次既可;

  7、把對半切的草莓鋪好,倒入牛奶。大功告成!

  草莓的禁忌

  過敏

  草莓表皮的軟毛尖刺是植物絨毛構成的,其性質與花粉類似,可能引起過敏,過敏體質的人不要一次吃很多新鮮草莓。

草莓表皮的軟毛尖刺是植物絨毛構成的

  腹瀉

  草莓表面有很多細小的籽,凹凸不平,表皮很薄,容易破損,且草莓在種植過程中經常使用農藥,如果清洗不干凈,農殘和細菌進入體內很可能引起腹瀉,所以草莓一定要洗干凈食用。草莓應該用流動的自來水不斷沖洗,然后用淡鹽水或者淘米水浸泡5分鐘后撈起再用自來水沖洗一遍方可食用。清洗草莓的時候不要去掉草莓蒂,也不要洗滌劑、洗潔精等清潔劑浸泡。

  結語:上文已經為大家介紹了草莓的功效,對于愛吃草莓的朋友們來說,以后有了更多的理由去吃草莓了。即使你在減肥,也是可以吃草莓的,因為它含有的熱量比較低,而且又能夠促進脂肪的分解,今天的內容就是這些,希望大家喜歡。

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