藍莓的好處 藍莓用這6個好處收買人心(2)

  吃法二:自制藍莓雪糕冰激凌

  這是小朋友的愛,對的,就是藍莓雪糕冰激凌。取奶油冰激凌一盒, 待自然緩化成糊狀后,與藍莓一同放進果汁機攪拌均勻。再把其混合物放入冰箱中冷凍,隨取隨吃。

  藍莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人。

藍莓雪糕冰激凌

  吃法三:藍莓汁

  直接將藍莓與涼開水放進果汁機,打成漿液食用。適合于糖尿病人,還可以解酒后宿醉,由于操作簡單,對于經(jīng)常外出應(yīng)酬的朋友們非常實用。

  吃法四:自制藍莓飲料

  在超市買的果汁一不一定新鮮,二可能添加有防腐劑,三價格還要偏貴一些。那不如讓我們自己動手做一份營養(yǎng)又實惠的藍莓果汁吧。

  取一份藍莓,用清潔的紗布包好將汁液擠出,在汁中加入10倍的涼白開水,加白糖適量,將其加熱、燒開,放入冰箱中鎮(zhèn)涼后飲用,口感酸甜適口,開胃健體。

  溫馨提示:用紗布擠出汁液的操作,比起吃法一中用果汁機打出的汁液,可以更好的保留藍莓的營養(yǎng)成分!

  藍莓的禁忌

  1.腹瀉腹痛

  藍莓中含有大量的水分及膳食纖維,具有通便利便的功效。所以,本身腹瀉腹痛的女性就不宜多吃,以免加重病情。

  2.不能和牛奶乳制品一起吃

  藍莓屬于一種含維生素C的酸性水果,牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)。藍莓和牛奶這兩者是不能一起食用,因為維生素c會和蛋白質(zhì)凝固,十分影響人體消化,容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。如果需要食用,建議兩者分開一小時后進食。

藍莓屬于一種含維生素C的酸性水果

  3.不能和高鈣食物一起吃

  藍莓中含有一種草酸鹽的物質(zhì),它與鈣質(zhì)相沖突,會影響鈣的吸收,因此藍莓不能和高鈣食物一起吃。建議小伙伴們食用藍莓2小時后,再攝入高鈣質(zhì)食物。

  4.不宜過量

  藍莓是不宜過量吃的,每天吃六顆就差不多了。這是因為藍莓含有大量的草酸鹽,過量食用容易導(dǎo)致腸胃不適,并且吃藍莓時,不宜食用高鈣食物,以免影響人體對鈣質(zhì)的吸收。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了藍莓的功效,看了這些好處后,是不是更喜歡藍莓了,藍莓味道酸甜,吃起來汁水也豐富,將它加入到飲食中,還能補充營養(yǎng)物質(zhì),但是再喜歡藍莓也不能過量食用哦。

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