櫻桃的功效 櫻桃這幾種本領(lǐng)好多人都不知道(2)

  4、加入朗姆酒之后稍微攪拌兩下就關(guān)火;
  5、過(guò)濾煮好的櫻桃糖漿,放進(jìn)冰箱冷藏;

  6、冷藏過(guò)的糖漿倒入香檳杯;

過(guò)濾煮好的櫻桃糖漿,放進(jìn)冰箱冷藏

  7、香檳緩慢倒入酒杯。

  奶酪櫻桃杯子蛋糕

  用料

  低筋面粉(100g)、雞蛋(3個(gè))、糖(30g)、植物油(25g)、奶油奶酪(140g)、黃油(50g)、香草精(適量)、檸檬汁(適量)、糖浸黑櫻桃(若干)、新鮮櫻桃(若干)

  做法步驟

  1、雞蛋加全部的糖,隔40℃左右的溫水打發(fā),打發(fā)到畫8字不消失即可;

  2、低筋面粉過(guò)篩分3次加入雞蛋糊中,從下往上翻拌均勻,小心消泡;

  3、加入植物油,翻拌均勻,入cupcake模,烤箱170℃,約20分鐘;

  4、奶油奶酪加黃油加糖,打發(fā)到可以裱花的狀態(tài)即可;

  5、蛋糕冷卻后,削去頂部,放上半個(gè)糖浸黑櫻桃,裱上奶油,裝飾上新鮮櫻桃。

  櫻桃的禁忌

  空腹時(shí)忌食:櫻桃富含果膠和可溶性元素,人體空腹時(shí)胃酸濃度很高。如果在空腹時(shí)進(jìn)食櫻桃,很容易使櫻桃中的果膠和可溶性元素與高濃度胃酸結(jié)合生成無(wú)法被人體消化和吸收的沉淀,終引起腹瀉等消化不良的癥狀。

  不吃帶核櫻桃:櫻桃的核中含有氰甙物質(zhì),人體進(jìn)食后會(huì)水解成有毒成分氫氰酸。少量進(jìn)食櫻桃核不會(huì)引起明顯癥狀,過(guò)多食用可發(fā)生食物中毒。所以在吃櫻桃時(shí),一定要吐掉櫻桃核。

櫻桃的核中含有氰甙物質(zhì)

  腎病患者少吃:每一百克櫻桃中含有高達(dá)258毫克的鉀元素,腎病患者本身水和電解質(zhì)代謝功能失常而容易少尿和減少體內(nèi)鉀元素的排泄,如果還過(guò)多食用櫻桃,勢(shì)必會(huì)使血液中的鉀含量升高而引發(fā)高血鉀癥狀。

  小孩少吃:小孩生長(zhǎng)蓬勃且發(fā)育迅速,被中醫(yī)學(xué)認(rèn)為屬于純陽(yáng)體質(zhì)。純陽(yáng)體質(zhì)的小孩平時(shí)一定要少吃櫻桃,以免傷害自帶的純陽(yáng)體質(zhì)而抑制自身的生長(zhǎng)和發(fā)育。

  不過(guò)量食用:櫻桃是一種性質(zhì)溫?zé)岬乃?,人體一次性過(guò)量食用很容易引起牙齦腫痛或口腔潰瘍等上火癥狀,每次食用櫻桃以不超過(guò)十粒為佳。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了櫻桃的功效,我們現(xiàn)在對(duì)櫻桃應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃櫻桃的朋友,在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,大家在吃櫻桃的時(shí)候要知道它的禁忌。

櫻桃的功效 櫻桃的吃法 櫻桃的禁忌 
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