獼猴桃是常見的水果,它吃起來酸酸甜甜的,汁水非常豐富,含有的營養(yǎng)價值極高,常吃獼猴桃會給身體帶來什么好處呢?獼猴桃的吃法有很多,除了當(dāng)做水果,做成果汁也很美味。一些人不適合吃獼猴桃,它的禁忌有哪些?
1、美容養(yǎng)顏
愛美人可以常吃獼猴桃,主要是它有比較多的維生素C,這個物質(zhì)具有抗氧化功能,還可以消除皺紋和細紋等。獼猴桃中存在維生素、膳食纖維等物質(zhì),里面脂肪的含量很低,減肥的人要經(jīng)常吃。
2、排毒清腸
常吃獼猴桃能排出體內(nèi)毒素,在獼猴桃中有膳食纖維,這個物質(zhì)能降低體內(nèi)膽固醇的含量,也能促進心臟健康,獼猴要還可以幫助消化,排出毒素,也能預(yù)防便秘癥狀,吃獼猴桃能預(yù)防有害物質(zhì)堆積。
3、預(yù)防抑郁癥
很多人應(yīng)該不知道,獼猴桃能預(yù)防抑郁癥,獼猴桃中的物質(zhì),能調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的激素,促進神經(jīng)傳導(dǎo),這樣能讓大家情緒更穩(wěn)定,還可以起到鎮(zhèn)靜的作用。獼猴桃中存在的天然肌醇,能促進腦部活動。
4、預(yù)防心腦血管疾病
獼猴桃中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預(yù)防心血管疾病。
5、預(yù)防癌癥
獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質(zhì),該物質(zhì)有利于抑制誘發(fā)癌癥基因突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃的吃法
帶皮吃。有研究人員建議,吃獼猴桃的皮也是沒有問題的,只需確保在吃之前先將其徹底洗凈即可。因為與獼猴桃的果肉相比,獼猴桃皮富含的營養(yǎng)、維生素C和纖維劑量是果肉的三倍。
切片吃。用鋒利的刀將獼猴桃切成薄片,然后一次品嘗一塊美味的薄片。獼猴桃皮中微苦的味道與甜美的果肉形成鮮明的對比。