魚的營養(yǎng)價(jià)值 常食用六大魚類可滋養(yǎng)五臟

  魚的營養(yǎng)價(jià)值十分豐富,經(jīng)常食用對(duì)我們的身體健康大有好處,而且各種魚有著各自的養(yǎng)生功效。今天三九養(yǎng)生堂的小編就來告訴你經(jīng)常食用這六大魚類可滋養(yǎng)我們的五臟??靵硪黄鹆私庖幌掳伞?/p>

  1、可補(bǔ)五臟的帶魚

  帶魚有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲、補(bǔ)五臟的功效。對(duì)于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的輔助治療作用。

  帶魚的鱗營養(yǎng)成分十分豐富,在鱗的營養(yǎng)里面含有多種飽和脂肪酸,因此帶魚具有明顯降低膽固醇的作用。適合久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養(yǎng)不良之人食用。

可補(bǔ)五臟的帶魚

  2、溫中補(bǔ)虛的草魚

  草魚雖然普通,卻有暖胃、平肝祛風(fēng)的功效,是溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生食品。草魚與豆腐同食,具有補(bǔ)中調(diào)胃、利水消腫的功效。

  對(duì)心肌及兒童骨骼生長有特殊作用,可作為冠心病、血脂較高、小兒發(fā)育不良、水腫、肺結(jié)核、產(chǎn)后乳少等患者的食療菜肴。草魚與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,適合老年人溫補(bǔ)健身。

  3、補(bǔ)肝益腎的黑魚

  黑魚的功效很多,經(jīng)常食用能幫助我們補(bǔ)肝益腎,而且具有補(bǔ)脾利水、清熱祛風(fēng)等功效。黑魚性寒、味甘,歸脾、胃經(jīng)。能夠補(bǔ)心養(yǎng)陰,澄清腎水,行水滲濕,解毒去熱。

  4、清胃去熱的墨魚

  墨魚有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱、養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功效??捎糜谥委煁D女經(jīng)血不調(diào)、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥。墨魚肉、脊骨均可入藥。

  脾胃虛寒的人應(yīng)少吃;高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食;患有濕疹、蕁麻疹、痛風(fēng)、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食。

  5、健脾開胃的鯉魚

  鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高,而且質(zhì)量也佳,人體消化吸收率可達(dá)96%,并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。

鯉魚有健脾開胃、清熱解毒等功效

  鯉魚含有的脂肪大都數(shù)都為不飽和脂肪酸,因此具有很好的降低膽固醇作用,經(jīng)常食用還可以防治動(dòng)脈硬化、冠心病。

  6、溫中益氣的鰱魚

  鰱魚有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣的養(yǎng)生食品。鰱魚能提供豐富的膠質(zhì)蛋白,即能健身,又能美容,對(duì)皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效,是女性美容不可忽視的佳肴。

  總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道魚的營養(yǎng)價(jià)值是有多么豐富了吧,你知道經(jīng)常食用哪六大魚類可以滋養(yǎng)我們的五臟了嗎?大家在平時(shí)的飲食里面不妨多食用一些魚,既健康又營養(yǎng),而且對(duì)我們的身體又有很大的好處呢!

魚的功效 魚的營養(yǎng)價(jià)值 
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