做法
1)羊肝洗凈，切片，放碗中，加香油和鹽拌勻腌會兒;菠菜擇好洗凈，切段。
2)鍋中放適量的清水煮沸，再放羊肝和菠菜，煮熟時加雞精和鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效：羊肝有養(yǎng)血、補肝、明目之功效。菠菜有養(yǎng)血、止血、補血之功效。準(zhǔn)媽媽孕中期適當(dāng)食用此湯可補氣養(yǎng)血。
注意：菠菜味甘，性涼，體質(zhì)虛寒的孕婦宜少食。
孕婦中期補血食譜3：芝麻蜂蜜小米粥
材料：小米100克、芝麻20克、蜂蜜適量。
做法
1)小米洗凈，放鍋中煮開;再改用小火熬煮10分鐘。
2)芝麻放干鍋內(nèi)，用小火炒熟;粥開鍋后，放芝麻一起熬煮;小米熟爛后，調(diào)入蜂蜜即可。
營養(yǎng)功效：蜂蜜味甘、性平，有潤腸、補中、健脾、緩急之功效。芝麻味甘，性平，有補血、潤腸、補虛勞、潤肌膚之功效。在孕中期，準(zhǔn)媽媽常食芝麻蜂蜜小米粥，既可健脾補血，又可潤腸通便。
孕婦中期補血食譜4：炒鱔絲
材料：鱔魚肉300克、青椒絲100克、筍絲50克;香油數(shù)滴，鹽、糖、料酒、豬油、雞精、蔥絲、姜絲各適量。
做法
1)鱔魚肉切成絲，加鹽和料酒腌10分鐘。
2)鍋中加熱豬油，放蔥絲和姜絲煽炒出香味;然后倒入鱔魚絲翻炒;接著放青椒絲和筍絲，加鹽、糖和雞精翻炒，淋入香油即可。
營養(yǎng)功效：鱔魚蛋白質(zhì)、脂肪、鈣質(zhì)、磷、鐵等多種重要的營養(yǎng)素，孕中期準(zhǔn)媽媽常食鱔魚可補血、補氣、消炎。
孕婦中期補血食譜5：紅燒平魚
材料：平魚2條、筍適量、香菇3朵、蒜2瓣;姜片、蔥段、蔥花各1小勺;醬油、鹽、糖、醋、料酒各適量。
做法
1)平魚去鰓和內(nèi)臟，洗凈，控水;香菇泡軟，去蒂，對切成兩半;筍洗凈，切丁;油燒至五六成熱，放入平魚略炸，撈出，控油。
2)鍋底留余油爆香姜片、蒜和蔥段，加鹽、醬油、料酒、糖、醋和適量水，用大火燒開，放平魚、香菇和筍丁;改用小火燜熟，出鍋前撒上蔥花即可。
營養(yǎng)功效：平魚富含蛋白質(zhì)及其他多種營養(yǎng)成分，有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨的功效。孕中期準(zhǔn)媽媽常食此菜可補血，緩解筋骨酸痛。
結(jié)語：孕婦是家庭關(guān)心的重點，每個家庭都希望生出健康的寶寶，所以大家平時要多多了解這些孕期常識!相信上述介紹的這些孕期食譜，能夠幫助大家更好的照顧孕婦哦，小編希望每個家庭都可以迎來健康的小生命，每個孕婦都可以健康的度過孕期!
