20150812中華醫(yī)藥：苦瓜的功效

　　日常生活中我們經(jīng)常吃苦瓜，苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，所以苦瓜的功效才會(huì)非常的神奇，經(jīng)常食用有利于我們的健康。那么日常生活中我們經(jīng)常吃的苦瓜究竟有哪些功效呢?那就讓我們一起隨著視頻來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　苦瓜的功效

　　1.清熱益氣

　　經(jīng)常食用苦瓜可以有非常好的清熱益氣的作用。

　　苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效。

　　對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。

　　2.保護(hù)機(jī)體

　　苦瓜還有非常好的保護(hù)機(jī)體的作用。

　　苦瓜具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。

　　3.抗癌

　　苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。

　　4.降血糖、降血脂

　　具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

　　5.美容肌膚

　　苦瓜還有非常不錯(cuò)的美容效果。

　　苦瓜能滋潤(rùn)白皙皮膚，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過(guò)的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。

　　苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　抗壞血酸含量在瓜類(lèi)中突出，為黃瓜的14倍，冬瓜的5倍，西紅柿的7倍。

　　據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析資料，每l00克苦瓜可食部分，含水分84克，蛋白質(zhì)0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.2克，無(wú)機(jī)鹽0.6克，粗纖維1.1克，熱量75.3千焦，維生素A0.08毫克，維生素B10.07毫克，維生素B20.04毫克，鈣18毫克，磷29毫克，鐵0.6毫克。

　　苦瓜的果實(shí)中含有苦瓜甙，還有谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸等?？喙系姆N子和葉中含有大量的苦瓜素。

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