美味乳清蛋白 養(yǎng)生保健圣品(5)

  3.花生醬

  研究表明,花生所含植物蛋白比其它堅(jiān)果都要高。雖然花生的蛋白質(zhì)含量沒火雞腿高,但同等蛋白質(zhì)含量的情況下,論價(jià)格的低廉,花生醬勝出。

  成本計(jì)算:

  20元約買500克花生醬,而每100克花生醬含蛋白質(zhì)25.2殼,即花生醬約為63克蛋白質(zhì)/10元。

  4.乳漬蛋白粉

  對(duì)于增加飲食中的蛋白,或許乳清蛋白粉是成本效益高的。它們對(duì)肌肉構(gòu)建、力量訓(xùn)練和大重量后的恢復(fù)提供了理想的氨基酸成分。乳清蛋白可以快速消化吸收,在訓(xùn)練后迅速提供肌肉生長(zhǎng)所需的材料。

  但是,由于乳清蛋白是從牛乳中分離出的,所以會(huì)含有乳糖。如果你乳糖不耐受,那么身體將無法完全代謝,這會(huì)使你產(chǎn)生過敏癥狀甚至腹瀉。

  成本計(jì)算:

  按500元2250克乳清蛋白粉計(jì)算,每100克乳清蛋白粉含80克蛋白質(zhì),即乳清蛋白粉約為36克蛋白質(zhì)/10元。

乳清蛋白 蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)的作用 
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