20120731云南養(yǎng)生匯:吳大真揭秘百合花的美容秘笈
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責(zé)編:陳曦
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 09:46編者按:花不不僅非常艷麗可以讓人們欣賞,而且女人還可以用花美容美白,百合花就是女性非常好的天然保養(yǎng)品。百合花如何美容?一起聽聽專家是怎么說的吧!
本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是吳大真,主題是花養(yǎng)女人之百合花,主要百合花的功效、如何用百合花美容的內(nèi)容。
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該視頻主要文字介紹:
本期嘉賓介紹
吳大真
吳大真 女,1942年6月生,上海人?,F(xiàn)任北京同濟(jì)醫(yī)院院長(zhǎng)。北京北海醫(yī)院特邀腎病專家、主任醫(yī)師,研究生導(dǎo)師,北京市政協(xié)委員、中國(guó)保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng),北京國(guó)際醫(yī)藥學(xué)術(shù)研究促進(jìn)會(huì)常務(wù)會(huì)長(zhǎng),原《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》社長(zhǎng)、總編。
早年畢業(yè)于北京中醫(yī)學(xué)院,師承中醫(yī)泰斗秦伯未先生,曾任甘肅中醫(yī)學(xué)院、中國(guó)中醫(yī)研究院針灸骨傷學(xué)院、中國(guó)醫(yī)藥科技出版社、中國(guó)中醫(yī)藥出版社、中國(guó)醫(yī)藥報(bào)社、同濟(jì)醫(yī)院、北京中醫(yī)藥進(jìn)修學(xué)院、中國(guó)藥學(xué)會(huì)、北京國(guó)際醫(yī)藥促進(jìn)會(huì)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)等單位或部門的負(fù)責(zé)工作。
吳大真:早年畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué),師承中醫(yī)泰斗秦伯未先生,對(duì)祖國(guó)醫(yī)學(xué)有精湛的造詣。中醫(yī)專家,主任醫(yī)師,研究生導(dǎo)師,北京市政協(xié)委員,中國(guó)保健養(yǎng)生協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng),北京國(guó)際醫(yī)藥促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。吳大真一直從事于醫(yī)藥保健方面的臨床、教學(xué)、科研、新聞出版、社會(huì)團(tuán)體等方面的工作。曾任中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院、中國(guó)醫(yī)藥科技出版社、中國(guó)中醫(yī)藥出版社、中國(guó)醫(yī)藥報(bào)社、同濟(jì)醫(yī)院、北京中醫(yī)藥進(jìn)修學(xué)院、中國(guó)藥學(xué)會(huì)等單位或部門的負(fù)責(zé)工作。
百合是百合科百合屬多年生草本球根植物,主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區(qū)。全球已發(fā)現(xiàn)有百多個(gè)品種,中國(guó)是其主要的起源地,原產(chǎn)五十多種,是百合屬植物自然分布中心。
近年有不少經(jīng)過人工雜交而產(chǎn)生的新品種,如亞洲百合、麝香百合、香水百合等。百合的主要應(yīng)用價(jià)值在于觀賞,有些品種可作為蔬菜食用和藥用。
植物簡(jiǎn)述
百合的主要應(yīng)用價(jià)值在于觀賞,其球莖含豐富淀粉質(zhì),部分品種可作為蔬菜食用。以食用價(jià)值著稱于世的中國(guó)蘭州百合,早記載在甘肅省平?jīng)隹h志中,迄今已有450多年。目前蘭州七里河等地區(qū)廣泛栽種食用百合,在國(guó)內(nèi)外享有很高聲譽(yù)。
蘭州百合個(gè)大、味甜,既可作點(diǎn)心,又可作菜肴,宜興的卷丹制成百合湯是夏日消暑佳品。百合還可制作成百合干、百合粉,在國(guó)際市場(chǎng)上價(jià)格很高。到目前為止,百合仍然是中藥中的常用藥材。
中醫(yī)認(rèn)為百合性微寒平,具有清火、潤(rùn)肺、安神的功效,其花、鱗狀莖均可入藥,是一種藥食兼用的花卉。
百合花素有“云裳仙子”之稱。由于其外表高雅純潔,天主教以百合花為瑪利亞的象征;而梵蒂岡以百合花象征民族獨(dú)立、經(jīng)濟(jì)繁榮,并把它做為國(guó)花。百合的鱗莖由鱗片抱合而成,有“百年好合”“百事合意”之意,中國(guó)人自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉。
百合在插花造型中可做焦點(diǎn)花,骨架花。它屬于特殊型花材。產(chǎn)地及分布:中國(guó)、日本、北美和歐洲等溫帶地區(qū)。百合花花姿雅致,葉片青翠娟秀,莖干亭亭玉立,是名貴的切花新秀。
形態(tài)特征
多年生球根草本花卉,株高40~60cm,還有高達(dá)1m以上的。莖直立,不分枝,草綠色,莖稈基部帶紅色或紫褐色斑點(diǎn)。
地下具鱗莖,鱗莖由闊卵形或披針形,白色或淡黃色,直徑由6~8cm的肉質(zhì)鱗片抱合成球形,外有膜質(zhì)層。多數(shù)須根生于球基部。單葉,互生,狹線形,無葉柄,直接包生于莖稈上,葉脈平行。
有的品種在葉腋間生出紫色或綠色顆粒狀珠芽,其珠芽可繁殖成小植株?;ㄖ谇o稈頂端,呈總狀花序,簇生或單生,花冠較大,花筒較長(zhǎng),呈漏斗形喇叭狀,六裂無萼片,因莖稈纖細(xì),花朵大。
開放時(shí)常下垂或平伸;花色,因品種不同而色彩多樣,多為黃色、白色、粉紅、橙紅,有的具紫色或黑色斑點(diǎn),也有一朵花具多種顏色的,極美麗。花瓣有平展的,有向外翻卷的,故有“卷丹”美名。有的花味濃香,故有“麝香百合”之稱。花落結(jié)長(zhǎng)橢圓形蒴果。
食用價(jià)值
百合為百合科百合屬植物,百合(Lilium brownii)、毛百合(Lilium dauricum)或山丹百合(Liliumpumilum)又叫細(xì)葉百合的夏雨荷,
西芹白果炒百合鮮食干用均可。百合是中國(guó)傳統(tǒng)出口特產(chǎn),國(guó)人的自我消費(fèi)也連年攀升。百合本身就匯集了觀賞、食用、藥用價(jià)值,全世界百合有100 多個(gè)種類,中國(guó)就有60 多個(gè)種類。
就其生長(zhǎng)年限可分為一年生、兩年生、多年生百合。全國(guó)各地有不少優(yōu)良品種,如:
宜興百合(Lilium lancifoliumThunb.),也叫卷丹、虎皮百合、苦百合。一年生分瓣繁殖,畝產(chǎn)700kg左右,高的可超過 1000 kg
湖南的麝香百合(Lilium longiflorum Thumb.),也叫龍牙百合、粉百合。
甘肅甜百合(Lilium davidiiDuchartre)又名川百合,種植 3 年后,畝產(chǎn)可達(dá)1500kg。
營(yíng)養(yǎng)分析
百合除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,及鈣、磷、鐵、
每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。
這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。
食療作用
1.潤(rùn)肺止咳:百合鮮品含黏液質(zhì),具有潤(rùn)燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
2.寧心安神:百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3.美容養(yǎng)顏:百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
4.防癌抗癌:百合含多種生物堿,對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用,能升高血細(xì)胞,對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機(jī)體的體液免疫能力,因此百合對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果。
5.該品甘涼清潤(rùn),主入肺心,長(zhǎng)于清肺潤(rùn)燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
藥用方法
1.百合、旋復(fù)花各等份,焙干研為細(xì)末,加蜜水日服3次,治肺病咯血、咳嗽痰血、干咳咽痛。
2.百合、粳米各50克,去尖杏仁10克,白糖適量,共煮粥食,治肺燥咳嗽,干咳無痰。
3.百合2~3個(gè),洗凈搗汁,以溫開水日服2次,治老年慢性支氣管炎伴有肺氣腫。
4.百合30~60克,搗研絞汁,白酒適量,以溫開水飲服,治肺癰。
5.百合、白及、百部、蛤蚧粉等份,共研細(xì)末,水泛為丸,每日3次飯后服3克,治支氣管擴(kuò)張。
6.百合25克,菖蒲6克,酸棗仁12克,水煎日服1劑,治神經(jīng)衰弱、心煩失眠。
7.干百合研末,每日2次以溫開水服6克,治耳聾或耳痛。
8.百合7個(gè)浸一夜,次日清晨以泉水煮取一碗,去渣沖入一個(gè)生雞蛋黃,早晚各服半碗,治病后神經(jīng)癥,坐臥不安或婦女癔病。
9.百合還可治婦女更年期綜合癥、腸道出血、大便秘結(jié)。百合做外用藥,亦可收到預(yù)期療效。
10.如取野百合同食鹽搗泥,敷患處,治瘡腫不穿,甚良。
11.生百合搗爛,外涂天皰瘡,每天1~2次,數(shù)日則愈。
12.生百合洗凈曬干研粉,涂于外傷出血處,有良好的止血效果。
13.臨床報(bào)道,用百合制成百合海綿,填塞治療鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手術(shù)后止血,觀察百余例,百合海綿在鼻腔內(nèi)溶化,被組織吸收,既無過敏反應(yīng),又有止血效果。
美容養(yǎng)顏,清熱涼血。主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病后余熱未清、心煩口渴等病癥。油性皮膚的人多吃百合對(duì)皮膚特別好。
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