蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,維生素的種類(lèi)也很豐富,但在日常人們對(duì)蘋(píng)果的吃法與吃蘋(píng)果的時(shí)間有著一定的爭(zhēng)議,有人認(rèn)為空腹吃蘋(píng)果有益健康,也有人會(huì)問(wèn)早上空腹吃蘋(píng)果好嗎?會(huì)不會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良影響?帶著這些問(wèn)題一起來(lái)看文章吧!
早上空腹吃蘋(píng)果好嗎
其實(shí)對(duì)于健康的人而言,在任何時(shí)候都可以吃蘋(píng)果,早上空腹吃蘋(píng)果并沒(méi)有壞處,這主要是因?yàn)樘O(píng)果中的成份并不復(fù)雜,而且很容易消化,通常來(lái)說(shuō)100克蘋(píng)果中含有86克的水分,蛋白質(zhì)0.2克,脂肪0.2克,碳水化合物(糖類(lèi))13.5克,膳食纖維1.2克,維生素C4毫克,鈣4毫克,鉀119毫克等。
可是對(duì)于那些身體不好的人來(lái)說(shuō),好是不要空腹吃蘋(píng)果,尤其是一些胃腸道疾病者,一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃蘋(píng)果,可能會(huì)引起胃的不舒服。此外,對(duì)于有血糖波動(dòng)者。蘋(píng)果的糖類(lèi)含量約為13.5%,而且以單糖為主,吸收率較高,在空腹時(shí)食用,容易引起血糖的波動(dòng)。那么早上空腹吃蘋(píng)果好嗎?對(duì)于這些人,早上好是不要空腹吃蘋(píng)果。>>>蘋(píng)果的功效與作用 生吃解酒熟吃補(bǔ)虛健脾
不僅僅如此,對(duì)于健康的人而言,雖然在早上空腹的時(shí)候可以吃蘋(píng)果,但是也不要過(guò)度,什么東西過(guò)度都會(huì)影響自己的健康的。在蘋(píng)果含有大量蘋(píng)果酸,維他命C跟檸檬酸,空腹吃太多蘋(píng)果會(huì)跟胃酸起化學(xué)反應(yīng),結(jié)成不易融化的塊狀物,導(dǎo)致胃部急發(fā)炎,所以還是要有警惕的心理的。
如果你空腹吃蘋(píng)果,雖然是可以的,但是也要主要吃的時(shí)間,在昨晚飯后至當(dāng)日早餐前一般超過(guò)10個(gè)小時(shí)未進(jìn)食,肝糖基本耗盡,早晨甚感疲勞??崭钩蕴O(píng)果一個(gè),果糖很快便轉(zhuǎn)化為葡萄糖,被人體吸收,約半小時(shí)后,自感精力充沛,空腹吃蘋(píng)果,還可使膽汁分泌流動(dòng),不讓膽汁在膽囊里聚集時(shí)間過(guò)長(zhǎng),防止膽結(jié)石。第二個(gè)蘋(píng)果好晚睡前一小時(shí)吃,不僅可消除口腔內(nèi)細(xì)菌,改善腎臟功能,還有助于入睡,不易失眠,所以吃蘋(píng)果也是很好的保健方法。
蘋(píng)果含有大量糖類(lèi),早晨人一般都處于饑餓狀態(tài),空腹吃蘋(píng)果可以補(bǔ)充糖類(lèi),所以早晨吃蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高.蘋(píng)果空腹吃可有助消化.
蘋(píng)果富含糖類(lèi)、酸類(lèi)、芳香醇類(lèi)和果膠物質(zhì),并含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。蘋(píng)果藥用,早在唐代就有記載,蘋(píng)果不但益心氣、的脾、還能生津止渴,更具有“潤(rùn)肺悅心、生津開(kāi)胃、醒酒”等功能。蘋(píng)果味甘酸、性涼?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,嚴(yán)重水腫患者多吃蘋(píng)果有利于補(bǔ)鉀,減少副作用。>>>蘋(píng)果的功效與作用 16種蘋(píng)果去病功效法
妊娠期多食蘋(píng)果,一方面可補(bǔ)充維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)又可調(diào)節(jié)水、鹽及電解質(zhì)平衡,防止因頻繁嘔吐導(dǎo)致酸中毒。蘋(píng)果還可用作整腸止瀉劑,《本草綱目》中有“水痢不止,奈半熟者10枚,水2升,煎1升并食之”的說(shuō)法。民間至今仍有用蘋(píng)果治療慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎及腸結(jié)核等疾病的方法。德國(guó)人也用“摩羅氏蘋(píng)果療法”治療腸炎。
此外,每日早晚空腹吃一個(gè)蘋(píng)果,可治療大便干燥。飯后吃蘋(píng)果對(duì)反胃、消化不良有一定的作用;高血壓患者每日?qǐng)?jiān)持吃3次蘋(píng)果,每次1—2個(gè),可收到降壓效果。