20131025養(yǎng)生一點(diǎn)通視頻：肖相如講如何補(bǔ)腎

　　專家肖相如是中醫(yī)學(xué)的，他對如何調(diào)理腎臟有很多有效方法，那么我們該如何補(bǔ)腎呢?腎臟對我們的身體健康有多重要呢?本期的養(yǎng)生一點(diǎn)通視頻也請到了這位專家，我們準(zhǔn)備了好第一關(guān)于補(bǔ)腎的問題，希望他能夠為我們解答!

　　該視頻主要文字介紹：

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　　如何補(bǔ)腎

　　1、加強(qiáng)活動

　　生命在于運(yùn)動，冬天天氣寒冷，活動能夠增加人體熱量，促進(jìn)血液循環(huán)。能夠強(qiáng)身健體，益腎健身。

　　2、溫水泡腳

　　要想長壽和身體強(qiáng)壯，每天晚上用溫水泡腳是很好的方法，不僅能夠促進(jìn)血液循環(huán)，還能夠增加身體熱量，強(qiáng)身健體，益腎延壽。

　　3、多吃黑素食物

　　冬季多吃黑素食物，比如黑豆，黑木耳，黑芝麻，都是補(bǔ)腎強(qiáng)體的好食品，對男人功能不足，體弱多病有很好的改善作用。

　　4、枸杞補(bǔ)腎

　　枸杞是上乘的滋補(bǔ)藥，含有人體必需的各種營養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)為20%左右，脂肪為10%左右，糖為40%左右，剩下的30%左右為無機(jī)鹽和多種維生素。它主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等癥。冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各種粥品搭配。枸杞還可以早晚嚼食，嚼食的好處是對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分。

　　5、肉食補(bǔ)腎

　　冬季應(yīng)該多吃含熱量很高的食物。比如狗肉，羊肉，牛肉，雞肉，兔肉等，還可以吃動物腎臟，起到以形補(bǔ)形的作用。

　　6、栗子

　　栗子有“千果之王”的美稱，還是益腎宜氣的“補(bǔ)藥”。栗子主要功效為養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋，老少皆宜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，有抗高血壓、冠心病和動脈硬化的功效。脾胃虛寒者，可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;無論是熬湯還是炒食，應(yīng)細(xì)細(xì)咀嚼，連津液吞咽，可以達(dá)到更好的補(bǔ)腎效果。而栗子燉雞，更適合脾虛怕冷的人，有益氣補(bǔ)腎的功效。

　　本期專家介紹

　　肖相如

　　肖相如，教授、主任醫(yī)師、博士生導(dǎo)師。出生于中醫(yī)世家，自幼跟隨父親肖立渭(湖北省仙桃市中醫(yī)院名譽(yù)院長、全國名老中醫(yī))學(xué)醫(yī)。84年考入湖北中醫(yī)學(xué)院跟隨李培生、梅國強(qiáng)教授攻讀傷寒專業(yè)碩士研究生，87年考入中國中醫(yī)研究院跟隨時振聲教授攻讀腎病專業(yè)博士研究生，成為中國中醫(yī)研究院第一個腎病學(xué)博士?？釔劢?jīng)典，堅持臨床，廣拜名師。中國中醫(yī)研究院第一位腎病學(xué)博士，我國中醫(yī)腎病學(xué)科創(chuàng)始人時振聲教授的首位博士，全國重點(diǎn)腎病?？茖W(xué)術(shù)帶頭人，中華中醫(yī)藥學(xué)會腎病分會常委，獲“白求恩式的好醫(yī)生”稱號。

　　1989年，在導(dǎo)師時振聲教授的指導(dǎo)下正式提出“慢性腎功能衰竭整體功能代償療法”，經(jīng)過10多年的研究己經(jīng)形成比較完善的體系。這一課題已經(jīng)通過鑒定，獲得教育部頒發(fā)的科技成果證書，并在廣西、河北等地推廣應(yīng)用，治療患者數(shù)萬人，取得良好療效。從97年開始，以這一技術(shù)為依托對河北省沙河市中醫(yī)院進(jìn)行扶持，幫助建設(shè)腎病專科，使該院的腎病專科從無到有，初具規(guī)模，患者遍及全國各地，獲得良好社會經(jīng)濟(jì)效益，該院的腎病?？埔惨虼吮粐抑嗅t(yī)藥管理評定為全國重點(diǎn)腎病?？啤Ｖ行?、衛(wèi)生部和國家中醫(yī)藥管理局對此予以充分的肯定和支持，《健康報》、《中國中醫(yī)藥報》、《光明日報》、《北京青年報》、《河北日報》等進(jìn)行了反復(fù)報道。

　　什么東西補(bǔ)腎

　　芝麻

　　甘平，有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補(bǔ)肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，宜食之。

　　粟米

　　又稱谷子、稞子。能補(bǔ)益腎氣?！睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣。”明·李時珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補(bǔ)虛損。”

　　豇豆

　　又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補(bǔ)腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之宜?！侗静菥V目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補(bǔ)腎健胃，生精髓。”《四川中藥志》也說它能“滋陰補(bǔ)腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精。”

　　牛骨髓

　　有潤肺、補(bǔ)腎、益髓的作用?！侗静菥V目》說它能“潤肺補(bǔ)腎，澤肌，悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。

　　狗肉

　　性溫，味咸，除有補(bǔ)中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之宜?！度杖A子本草》認(rèn)為：狗肉“補(bǔ)胃氣，壯陽，暖腰膝，補(bǔ)虛勞，益氣功。”《醫(yī)林纂要》亦云：“狗肉補(bǔ)肺氣，固腎氣。”清代醫(yī)家張璐還說：“犬肉，下元虛人，食之宜。”下元虛者，即腎陽虛弱、命門火衰是也。

　　羊骨

　　性溫，味甘，能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨?！讹嬌耪氛J(rèn)為：“羊尾骨益腎明日，補(bǔ)下焦虛冷。”《本草綱目》中記載：“羊脊骨補(bǔ)骨虛，通督脈，治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁。”唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹：“治腎臟虛冷，腰脊轉(zhuǎn)動不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之。”對腎虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，宜食之。

　　豬腎

　　性平，味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”?！度杖A子本草》說它“補(bǔ)水臟，治耳聾”。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。

　　淡菜

　　有補(bǔ)肝腎、益精血的功效?！峨S宜居飲食譜》中說它“補(bǔ)腎，益血填精”?！侗静輩R言》亦云：“淡菜，補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也，此物本屬介類，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱。”所以，凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人，食之宜。