20130503健康生活視頻:楊增良講生津止渴的食物
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:劉書
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 11:14現(xiàn)在正值夏季,天氣越來越熱,也會(huì)覺得非常的口渴。很多人并不喜歡喝無味的白開水,但是喝飲料對(duì)身體并不好,那么有什么食物可以幫助生津止渴呢?專家楊增良有一些生津止渴的食物要推薦給大家,同時(shí)他還自創(chuàng)了一些生津止渴茶,一起去健康生活視頻中看看吧!
該視頻主要文字介紹:
本期嘉賓介紹
楊增良
男,漢族,南京中醫(yī)學(xué)院畢業(yè),主任醫(yī)師,中醫(yī)教授。1942年出生于江蘇省徐州市中醫(yī)世家,自幼耳濡目染祖?zhèn)餍姆ā?0世紀(jì)60年代初,師承原河北中醫(yī)學(xué)院雜病專家王光升交換搜,20世紀(jì)90年代后,又師承原中國中醫(yī)研究院資深研究員、國家名老中醫(yī)謝海洲教授,有幸成為其入室弟子,深得其傳。繼承弘揚(yáng)“謝氏六法”,獨(dú)創(chuàng)“綜合療法”。
生津止渴的食物
西瓜:味甘、性涼,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,對(duì)高血壓、黃疸、痤瘡、中暑等均有一定的輔助療效。對(duì)于血壓偏高、肝炎、膽囊炎導(dǎo)致的黃疸、皮膚癤腫、暑熱傷津?qū)е碌目诳?、眩暈、心悸有較好效果。
桃子:味甘酸、性溫,有生津潤肺、潤腸消積、強(qiáng)肌美膚作用??梢愿纳脐幯蛔銓?dǎo)致的體瘦面黃、肌膚干燥、月經(jīng)不調(diào)、虛寒咳喘等。
苦瓜:味苦,性寒,具有清熱消暑、寧心安神、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對(duì)治療腹瀉、瘡腫痱疹、熱病煩渴、心悸失眠、中暑發(fā)熱等有一定的作用。苦瓜涼拌或清炒后爽口不膩,還有消油膩、清心開胃的效果。
蓮藕:既可當(dāng)水果,又可當(dāng)蔬菜,生吃、熟食兩相宜。生藕性寒,甘涼入胃、心,可清熱解毒、涼血止血、清熱除煩,適用于口中煩渴、醉酒、咳血、吐血等,還可中和熱毒,治療過食辛辣后導(dǎo)致的咽痛、便秘等。熟藕,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,適用于胃陰不足、口中干渴、牙齦腫痛等。
銀耳:味甘、性平,有滋陰生津,潤肺補(bǔ)腎的作用。銀耳滋潤而不膩滯,對(duì)于胃腸津液不足的大便秘結(jié)、燥熱傷肺的干咳無痰、婦女陰血虧虛導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào)等有改善作用。銀耳富含果膠和微量元素,長期服用可以排毒潤膚,防日曬皮炎和黃褐斑。
紫菜:性味甘咸、寒,有生津清熱、補(bǔ)腎養(yǎng)心、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。對(duì)于肝陽上亢的頭暈耳鳴、心陰虧虛的口舌生瘡、肝脾淤熱導(dǎo)致的乳腺增生、甲狀腺結(jié)節(jié)有一定的改善作用。
蜂蜜:《本草綱目》說蜂蜜“和營衛(wèi),潤臟腑,通三焦,調(diào)脾胃”,蜂蜜良好的滋陰生津功能,可以有效緩解夏日酷熱傷津?qū)е碌幕饸馍涎装Y狀,表現(xiàn)為頭昏腦漲、健忘、失眠、眩暈、口臭口苦、口腔潰瘍、眼屎增多等。
烏梅:酸甘,性平,生津去火,醒脾開胃,能改善糖尿病引起的口渴咽干,緩解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振,也有解酒保肝的作用。取烏梅、桔梗、甘草各5克,每日一次代茶飲,治療慢性咽炎療效不錯(cuò)。
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木棉花
木棉花性涼,味甘、淡,具有清熱利濕,解暑的功效,可用于治療腸炎和痢疾,暑天還可作涼茶飲用。將曬干了的木棉花煮粥或者煲湯,可以解毒清熱驅(qū)寒去濕。此外,我們可用干木棉花瓣15克、金銀花10克、白菊花10克,一起加水煮沸,可代茶飲。木棉花、金銀花和白菊花都有清熱作用,木棉花清熱涼血、金銀花清熱解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清熱涼血和止痢作用。在暑天,常飲本飲,還有解暑之功效。
菊花茶
菊花味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散風(fēng)熱,清肝明目,平肝陽,解毒。夏日炎炎,我們可以取菊花、金銀花、茉莉花各少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。此外,取菊花10克,茶葉3克,一并沖泡,每日服用,可防治早期高血壓。菊花性寒,氣虛胃寒、食少泄瀉者慎服。
金盞花茶
金盞花含礦物質(zhì)磷和維生素C等,主要利用部分是花瓣。飲用金盞花茶,能發(fā)汗、利尿、清濕熱。而它的花還能制成沙拉,或用于烹調(diào)以增加色香味。
百合花茶
可以潤肺止咳,寧心安神,還能減輕胃疼。清涼潤肺,去火安神。對(duì)陰虛久咳、潤肺化痰、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚有奇效。調(diào)肺、用于肺燥嗽、肺虛咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效!