20110310健康生活視頻:呂嘉衛(wèi)講陳皮的功效與作用
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責編:劉書
發(fā)表時間:2024-12-06 11:26大家都知道陳皮有很多功效,但是日常生活中還是很少人使用陳皮來預防疾病,那么今天我們健康生活視頻就請來了專家呂嘉衛(wèi)為我們說說陳皮的功效與作用,同時還會說說陳皮泡水喝的功效,一起去健康生活視頻中了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
本期嘉賓介紹
呂嘉衛(wèi)
呂嘉衛(wèi),主管藥師。
陳皮的功效與作用
1. 用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫,氣味芳香,長于理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏 ,又能行氣寬中,用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應用。
2. 用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉,以及痰多咳嗽等癥。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣,故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥,可配伍蒼朮、厚樸同用。又善于燥濕化痰,為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥,每與半夏、茯苓同用。
3. 用于脾虛飲食減少、消化不良,以及惡心嘔吐等癥。本品燥濕而能健脾開胃,適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥,常與人參、白朮、茯苓等配合應用。因其既能健脾,又能理氣,故往往用作補氣藥之佐使,可使補而不滯,有防止壅遏作脹作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、惡心嘔吐,若胃寒嘔吐,可與生姜同用;胃熱嘔吐,又可配伍竹茹、黃連等藥同用。
陳皮的作用:
1.對消化系統(tǒng)的作用:陳皮所含揮發(fā)油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,顯示了芳香健胃和驅(qū)風下氣的效用。
2.對心血管系統(tǒng)的作用:陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現(xiàn)抑制。另外,它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮,迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
3.對呼吸系統(tǒng)的作用:陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用,使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。
4.對泌尿生殖系統(tǒng)的作用:陳皮煎劑可使腎血管收縮,使尿量減少。
5.抗炎作用:陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用,能增強消炎作用。
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陳皮泡水喝的功效
橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,為治脅痛、乳痛的要藥。橘皮刮掉白色的內(nèi)層,單留表皮稱為“橘紅”,具有理肺氣、祛痰等功效,臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。 橘子含有豐富的糖類(葡萄糖、果糖、蔗糖)、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等,澳洲科學及工業(yè)研究機構(gòu)的一項新研究顯示,每天吃1個橘子可以使人們避免某些癌癥(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵襲。 橘子好處雖多,但宜常吃而不宜多吃。
中醫(yī)認為橘子性溫,多吃易上火,會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。因橘子果肉中含有一定的有機酸,為避免其對胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適,因此,好不要空腹吃橘子。此外,橘子還含有大量的胡蘿卜素,如果一次吃的過量或近期連續(xù)攝入過多,血液中胡蘿卜素濃度過高將會導致皮膚發(fā)黃。此時除了多喝水、暫時不吃橘子類水果外,還應限制攝食胡蘿卜素含量豐富的食物,大約經(jīng)過1個月左右后,皮膚的顏色就會恢復正常。
陳皮泡水
取陳皮少許(不得多于10克),用開水沖泡,代茶飲用,每日2-3次,直到痊愈。泡茶飲完后好連渣一起吃掉?;蛘哧惼ぜ由辖獪?,取生姜及陳皮各5克,砂糖少許,加400毫升的水,煎湯,分3-4次飲用。
陳皮泡水喝主要能行脾胃之氣。脾胃主運化水濕,故脾胃之氣行則能去濕、健脾、化痰。另外,不少中藥在煎服的時候也要加陳皮,作為藥引子,可見陳皮功效不一般。