老年人吃什么好(3)

  節(jié)日間招待應(yīng)酬較多,老年人應(yīng)量力而行,不要?jiǎng)诶圻^度。因?yàn)榫o張加疲勞可導(dǎo)致植物神經(jīng)紊亂、使人抗病能力下降而誘發(fā)多種疾病,特別是有高血壓、心臟病的老年人更應(yīng)注意。國(guó)外一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),高血壓患者說話30分鐘血壓即升高,停止說話1分鐘后,血壓就恢復(fù)到原來水平。

  忌過飽

  老年人的胃腸消化能力逐漸減弱,如果吃得過飽,超過了胃腸的消化能力,則會(huì)加重了胃腸的負(fù)擔(dān),容易引起胃腸病。飲食過飽還會(huì)發(fā)生胃腸炎和急性胰腺炎等疾病,同時(shí)因吃得過飽使隔肌上移,影響心肺的正常活動(dòng)。由干消化食物需要大量血液集中到胃腸道。心腦供血相對(duì)減少而可能誘發(fā)中風(fēng)。

  忌過快

  老年人除了牙齒不好,唾液分泌量也會(huì)有所減少,如果吃得太快,食物得不到很好地咀嚼,不能與唾液充分混合,會(huì)影響胃腸的消化和吸收。

  忌過涼

  老年人胃腸蠕動(dòng)較弱,對(duì)寒冷比較敏感,如果吃了過涼的食物。容易刺激胃腸,從而引起腹瀉、腹痛等.疾病。

  忌過咸

  鹽攝人過多是高血壓常見、重要的原因之一。食鹽過多可引起水分在體內(nèi)潴留,增加血容量;使血壓進(jìn)一步升高,易誘發(fā)中風(fēng)病。

  忌過甜

  老年人的胰臟功能降低,使胰島素分泌量減少,如吃過甜的食物(其中含糖較多),容易引起糖尿病等疾病,同時(shí)也不利于牙齒健康。

  忌過油

  老年人血管的彈性較差,膽汁分泌較少,對(duì)油脂類食物不能很好地消化,因此容易引起高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、冠心病、膽囊炎、肥胖等疾病。

  結(jié)語:老年人脾胃功能較差,在飲食中更應(yīng)該注意,過年本是開心的時(shí)候,千萬不能因?yàn)轱嬍硢栴}弄壞了身體,那樣就不好了!

老年人吃什么好 飲食 飲食與健康 
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