20141023家政女皇：范志紅講預(yù)防皮膚干燥食物

　　到了秋冬天的時候，引起氣候寒冷干燥，所以人們很容易出現(xiàn)皮膚干燥的現(xiàn)象，有的時候光是喝水的效果還不夠，我們還要從每天的飲食中多補充水分。那么有什么食物可以預(yù)防皮膚干燥的呢?下面就讓范志紅專家來講講預(yù)防皮膚干燥的食物有哪些吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　秋冬季節(jié)，人們的皮膚很容易出現(xiàn)干燥現(xiàn)象，有一些食物的預(yù)防干燥效果非常好，下面就來看看有哪些食物有這樣的功效吧。

　　預(yù)防皮膚干燥食物

　　蜂蜜

　　蜂蜜是大自然贈給我們?nèi)祟惖馁F重禮物，它所含的營養(yǎng)成分特別豐富，主要成份是葡萄糖和果糖，兩者的含量達(dá)70%，此外，還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維 生素C、維生素D 等，其中松屬素只有蜂蜜才有。蜂蜜常用在自制面膜中，是少數(shù)真正有作用的成分之一。蜂蜜能幫助體內(nèi)脂肪燃燒，尤其是睡眠時，晚上喝一杯蜂蜜玫瑰花茶，不但 能起到潤膚、養(yǎng)肺的作用，而且養(yǎng)顏又減肥。

　　石榴汁

　　石榴的果實色彩繽紛，紅如瑪瑙，白若水晶。用石榴榨汁，喝起來酸甜爽口，并且還有“御饑療渴，解酲止醉”之功。除了對身體有很好的“潤”作用之外，石榴汁還是一種比紅酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁，并且效果持久。

　　黑芝麻

　　常吃一些黑芝麻能很好的給我們皮膚補充充足的維E，這種元素對滋潤我們的皮膚效果非常好。而且能促進(jìn)我們的血液循環(huán)，讓皮膚更加水潤有光澤。

　　水

　　春天，干燥的天氣容易消耗掉人體內(nèi)的水分，所以，春天多喝水是第一要務(wù)?！侗静菥V目》上記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，是“健康長壽的妙藥”。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水，對化解“春燥”很有好處。

　　預(yù)防皮膚干燥食療方

　　食療方一：解毒潤燥--排骨湯

　　豬肉富含維生素A，具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，適合干燥多風(fēng)的天氣食用。而祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，豬肉能滋養(yǎng)臟腑，滑潤肌膚，補中益氣。日本琉球大學(xué)教授 通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，豬肉如果調(diào)煮得宜，它亦可成為“長壽之藥”。吃豬肉潤燥的佳烹調(diào)方式是熬排骨湯，加入可以解油除膩的蘿卜或者海帶，能減少膽固醇的攝入。

　　食譜推薦：海帶排骨湯

　　做法：1、將海帶蒸半小時，取出再用清水浸泡4小時，切成長方塊;2、凈鍋內(nèi)加入清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用中火燜燒約20分鐘，放入海帶，再用旺火燒沸10分鐘調(diào)味即可。

　　本期專家介紹

　　范志紅

　　女，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授，食品科學(xué)博士。中國食品科技協(xié)會營養(yǎng)支持委員會理事，中國酒店協(xié)會美食營養(yǎng)顧問，中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)委員會專家委員，中國營養(yǎng)膳食推廣工程專家顧問團顧問。江蘇城市頻道“萬家燈火”主講人、衛(wèi)生部健康教育巡講專家。

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　　食療方二：美膚補水--胡蘿卜

　　常吃胡蘿卜不僅對我們的眼睛好，而且能讓我們的皮膚更加光滑嫩白。還能防止老化。

　　烹調(diào)胡蘿卜有注意事項，切碎、煮熟，才能使胡蘿卜中的營養(yǎng)素充分釋放出來。β胡蘿卜素屬于脂溶性營養(yǎng)素，所以，應(yīng)該用油炒胡蘿卜，或與其他含油脂類食物同食。

　　食譜推薦：胡蘿卜南瓜粥

　　做法：1、大米，糯米洗凈浸泡2個小時。2、鍋燒熱水，倒入米，熬粥40分鐘。3、放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜，熬煮30分鐘至軟爛即可。

　　食療方三：抗敏潤肺--蜂蜜

　　在干燥多風(fēng)的春季，人體內(nèi)的水分喪失較多，每天早晚各飲用一杯蜂蜜，可補充水分，潤腸通便，又可增加營養(yǎng)，預(yù)防感冒，清除體內(nèi)毒素。春天是過敏高發(fā)的季節(jié)， 美國免疫學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，患有過敏癥的人，如果平時能夠堅持每天喝一勺蜂蜜，連續(xù)服用兩年，可以讓你遠(yuǎn)離氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀。

　　食譜推薦：蜂蜜鮮藕汁

　　取鮮藕適量，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2—3次。