4無糖食品
偽裝：絕不添加蔗糖
真相：沒有蔗糖不代表不含糖和熱量低
很多打著 “無糖” 旗號的食物， 比如餅干、 飲料等，按照規(guī)定，的確沒有添加蔗糖。但取而代之的是高效甜味劑，比如阿斯巴甜、安塞蜜、甜蜜素、糖精等。
這些東西的甜度是蔗糖的幾百倍，雖然添加量小，不會增加熱量，但始終是化學物質(zhì)，喝得太多也沒有好處，比如就有報道稱攝入太多阿斯巴甜有影響記憶力與情緒的副作用。
此外，雖然說無糖食品沒有使用傳統(tǒng)的蔗糖，但是其中依然含有大量的淀粉，有些甚至使用淀粉制作麥芽糖等等，其中的糖量與熱量與蔗糖相比或許也相差不大。
5糙米卷 & 谷物棒
偽裝：全谷物成分的高能零食
真相：7 根糙米卷 =2~3 碗米飯
聽到糙米、全谷物、膳食纖維??這樣的字眼，你難免會被蠱惑?？赡阒绬?，要讓全谷物食品擁有美妙的口感，一定少不了植物油、棕櫚油、糖、麥芽糊精、鹽等關(guān)鍵成分的參與。
只要你仔細閱讀配料表，一定能找到它們的身影。并且它們的脂肪含量通常都不低，基本上在 25%~45%之間，有的產(chǎn)品為了讓口感更加酥軟，還會添加氫化植物油、植脂末等反式脂肪。
有對比發(fā)現(xiàn)，你吃下去7 根糙米卷或者谷物棒就相當于吃了 2~3碗米飯。
6粗糧飲料
偽裝：可以直接喝的粗糧，方便又健康
真相：你喝的不是粗糧是糖
這類以谷物，比如玉米、紅豆、紫米等谷物為主要原料調(diào)配而成的飲料，看起來似乎很健康。
你不用再忍受粗糧的粗糙口感以及長時間熬煮的過程，輕輕松松就能獲取粗糧的健康能量，比如膳食纖維。
事實上，大部分谷物飲料的膳食纖維含量每 100 克不到 1克，遠遠低于谷物本身。而為了改善口感和增加保質(zhì)期，糖與食品添加劑是不可或缺的。
你喝下去一瓶300ml的谷物飲料，獲得的膳食纖維不到2克，可糖卻高達 30 克，遠遠超出了一個人每天可以攝入糖分的上限。
結(jié)語：通過以上的文章，你是不是大吃一驚呢?原來生活中竟然會有這么多欺騙我們的廣告食品，作為消費者，千萬不要因為一時的沖動就選擇購買產(chǎn)品，畢竟身體與健康才是重要的。偶爾吃點零食不礙事，但千萬不要將這些食品作為主食，只會傷害寶貴的身體!
