20150222央視健康之路：高思華講春季養(yǎng)肝的方法

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　　春季是一年四季中養(yǎng)肝的佳時(shí)機(jī)，那么在這個(gè)季節(jié)如何養(yǎng)肝護(hù)肝才比較靠譜呢?因?yàn)楹芏嗳硕加X得調(diào)養(yǎng)五臟就應(yīng)該吃好，什么大魚大肉就變成了養(yǎng)身體的好借口。

　　其實(shí)調(diào)養(yǎng)身體只適合溫和調(diào)理，過于滋補(bǔ)只會(huì)造成身體內(nèi)臟的負(fù)擔(dān)。下面推薦一些養(yǎng)肝護(hù)肝的方法。

　　春季養(yǎng)肝的方法

　　壓護(hù)肝穴

　　雙手相疊，擦兩乳間的膻中穴，上下往返30次，可舒暢氣機(jī)，刺激胸腺，增強(qiáng)免疫力。

　　或者也可以兩拳松握，捶擊兩小腿上部的足三里穴，可補(bǔ)腎強(qiáng)肝，固護(hù)脾胃。

　　做操護(hù)肝

　　干洗腿，兩手緊抱一側(cè)大腿根，稍用力向下摩擦到腳踝，然后再往上到腿根。

　　或也可揉腿肚，即以兩手掌夾緊一側(cè)的小腿肚，旋轉(zhuǎn)揉動(dòng)。

　　臥姿養(yǎng)肝

　　春季宜早睡早起，睡覺好能頭東腳西，仰臥而睡。同時(shí)，還可在睡前做做吞津運(yùn)動(dòng)，每天一次。

　　另外，按摩兩脅(即兩肋外側(cè)) 自然站立，兩手分別反復(fù)摩擦兩肋外側(cè)，直到局部發(fā)紅發(fā)熱為止。

　　在飲食調(diào)養(yǎng)方面，考慮到春季屬于陽(yáng)氣開始升發(fā)的特點(diǎn)，應(yīng)適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物。如油菜、香菜、韭菜、洋蔥、茼蒿、茴香、白菜、芹菜、菠菜等。

　　另外，大棗、山藥宜于春季食用。因其味甘性平，具有健脾養(yǎng)肝、滋肺益氣、補(bǔ)腎固精等功效，可用棗、山藥與大米、小米、豇豆煮粥食用，以健脾養(yǎng)肝益胃，滋陰潤(rùn)燥。

　　此外，春天要多吃蔬菜，既能補(bǔ)充多種維生素、無(wú)機(jī)鹽及微量元素，又可清熱潤(rùn)燥，有利于體內(nèi)積熱的散發(fā)。

　　同時(shí)，春天要盡量忌吃油膩、生冷食物，以免傷及肝脾。

　　另一方面，因?yàn)榇杭救菀赘位鹜?，有市民?huì)多食用去火的食物。對(duì)于這一點(diǎn)，張澤學(xué)表示要謹(jǐn)慎，不可盲目，因?yàn)橹苯?ldquo;滅火”反而會(huì)損傷生氣。

　　對(duì)于肝病患者來(lái)說(shuō)，首先是不宜飲酒。因?yàn)榫凭诟闻K內(nèi)代謝，會(huì)使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞，所以會(huì)直接損害肝細(xì)胞，使肝細(xì)胞壞死。其次，不宜過多吃糖。

　　對(duì)于病情嚴(yán)重的肝病患者來(lái)說(shuō)，不宜高蛋白飲食。如果多吃肉、蛋等高蛋白的飲食，會(huì)引起消化不良和腹脹。高蛋白飲食還可能引起血氨過高，這正是肝炎晚期病人發(fā)生肝昏迷的重要原因。

　　此外，肝病患者不宜高銅飲食。肝臟內(nèi)存銅過多，可導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死。同時(shí)，體內(nèi)銅過多，可引起腎功能不全。因此肝病患者要少吃海蜇、烏賊、蝦、螺等含銅多的食物。

　　本期嘉賓介紹

　　高思華

　　男，醫(yī)學(xué)博士，教授，博士生導(dǎo)師，原北京中醫(yī)藥大學(xué)校長(zhǎng)。1978年畢業(yè)于山東中醫(yī)學(xué)院(現(xiàn)山東中醫(yī)藥大學(xué))中醫(yī)系，同年考取山東中醫(yī)學(xué)院中醫(yī)系中醫(yī)基礎(chǔ)理論專業(yè)碩士學(xué)位研究生，隨中醫(yī)學(xué)家張珍玉教授學(xué)習(xí)，1981年畢業(yè)并獲醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。畢業(yè)后執(zhí)教于山東中醫(yī)學(xué)院中醫(yī)系中醫(yī)基礎(chǔ)理論教研室。1984年考取中國(guó)中醫(yī)研究院(現(xiàn)中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院)中醫(yī)基礎(chǔ)理論專業(yè)博士學(xué)位研究生，從師于中醫(yī)學(xué)家方藥中教授，1988年初畢業(yè)獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。

　　學(xué)術(shù)兼職

　　中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

　　中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)糖尿病專業(yè)委員會(huì)副主任委員。

　　中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

　　中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)內(nèi)分泌病專業(yè)委員會(huì)副主任委員。