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瘧疾

  瘧疾是瘧原蟲寄生于人體所引起的傳染病,經(jīng)瘧蚊叮咬或輸入帶瘧原蟲者的血液而感染,不同的瘧原蟲分別引起間日瘧、三日瘧、惡性瘧及卵圓瘧,本病主要表現(xiàn)為周期性規(guī)律發(fā)作,全身發(fā)冷、發(fā)熱、多汗、長期多次發(fā)作后,可引起貧血和脾腫大,瘧疾流行于102個國家和地區(qū),據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)估計,有20億人口居住在流行區(qū),特別是在非洲、東南亞和中、南美洲的一些國家,惡性瘧死亡率極高。

宜吃注意水份的補給,對食欲不佳者給予流質(zhì)或半流質(zhì)飲食。

忌吃避免辛辣刺激食物,可以多吃點番茄、胡蘿卜。

桂圓草莓炒山藥

桂圓草莓炒山藥
山藥去皮,切象眼片,用沸水焯出;草莓用清水撈出,一切兩半;桂圓用開水焯出;將鍋里放入少量油燒熱,放入花椒,炸出香味,撈出...
類別 健脾開胃調(diào)理 肺調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 糖尿病調(diào)理
菜系山東菜

烏魚木瓜湯

烏魚木瓜湯
先將烏魚(黑魚)凈膛,去鱗、鰓,洗凈血污,擦干魚身;炒鍋上火,放油,燒至六成熱,將魚煎至微黃色;...
類別 營養(yǎng)不良調(diào)理 貧血調(diào)理 通乳調(diào)理 水腫調(diào)理
菜系家常菜