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家常味

炸豬肉丸

炸豬肉丸
1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的...
類(lèi)別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系家常菜

辣炒雞丁

辣炒雞丁
1.雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸...
類(lèi)別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系家常菜

麻婆豆腐

麻婆豆腐
豆腐不含膽固醇,為高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動(dòng)脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。 豆腐含有豐富的植物雌激素,對(duì)防治骨...
類(lèi)別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
菜系家常菜

香炸河蝦

香炸河蝦
1.蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚(yú)、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚(yú)肉相比,所含的人體必需氨基酸...
類(lèi)別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系家常菜

鹽水花生

鹽水花生
1.花生中含有大約50%的脂質(zhì),25%的蛋白質(zhì),25%的維生素B1,維生素B2及維生素E等多種維生素。 2.花生中...
類(lèi)別補(bǔ)血調(diào)理 冠心病調(diào)理 
菜系家常菜

芹菜春卷

芹菜春卷
莖葉含芹菜甙、佛手柑內(nèi)酯、有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素C、糖類(lèi)、揮發(fā)油中含特殊氣味的丁基苯酞衍生物成分,旱芹菜含酸性的降壓成...
類(lèi)別補(bǔ)血調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系家常菜

洋蔥炒肉

洋蔥炒肉
1.洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,是因?yàn)檠笫[鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物。 2.洋蔥營(yíng)養(yǎng)豐富,且氣味辛辣...
類(lèi)別防癌抗癌調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系家常菜

紅燒豬脊骨

紅燒豬脊骨
1.豬肉的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所...
類(lèi)別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系家常菜

洋蔥炒蛋

洋蔥炒蛋
1.洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,是因?yàn)檠笫[鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物。 2.洋蔥營(yíng)養(yǎng)豐富,且氣味辛辣...
類(lèi)別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 利尿調(diào)理 
菜系家常菜

炸土豆丸

炸土豆丸
從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,土豆比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn),能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就...
類(lèi)別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系家常菜