東北菜

水炒雞蛋

據(jù)分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似...

類別延緩衰老調理 防癌抗癌調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系東北菜

東北大拉皮

豬肉為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。 胡蘿卜中...

類別貧血調理 防癌抗癌調理 延緩衰老調理 

菜系東北菜

沈陽小土豆

土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持...

類別心調養(yǎng)調理 中風調理 貧血調理 

菜系東北菜

鍋包肉

豬肉為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

類別心調養(yǎng)調理 中風調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系東北菜

蝦仁辣白菜

1. 蝦營養(yǎng)豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦仁和魚肉相比，所...

類別心調養(yǎng)調理 中風調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系東北菜

香炒里脊

營養(yǎng)價值 在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克...

類別心調養(yǎng)調理 中風調理 消化性潰瘍調理 

菜系東北菜

苦瓜炒腰片

豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。

類別心調養(yǎng)調理 中風調理 消化性潰瘍調理 

菜系東北菜

辣子肉丁

營養(yǎng)價值 在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克...

類別心調養(yǎng)調理 中風調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系東北菜

小雞燉蘑菇

雞肉味道鮮美且有營養(yǎng)。雞的營養(yǎng)物質大部分為蛋白質和脂肪，但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生...

類別消化不良 骨質疏松調理 

菜系東北菜

豬肉燉粉條

　　豬肋條肉(五花肉)：豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵...

類別益智補腦調理 貧血調理 

菜系東北菜