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炸烹

油皮鍋巴

油皮鍋巴
油皮:豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;含有大量的卵磷脂,可預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì),...
類別特色菜 
菜系其它菜系

糖醋松花蛋

糖醋松花蛋
松花蛋(鴨蛋):松花蛋較鴨蛋含更多礦物質(zhì),脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官,增進(jìn)食欲,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的消化吸收,中和胃...
類別健脾開胃調(diào)理 
菜系其它菜系

松鼠鱖魚

松鼠鱖魚
鱖魚:鱖魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,肉質(zhì)細(xì)嫩,極易消化,適于兒童、老人及體弱,脾胃消化功能...
類別健脾開胃調(diào)理 
菜系其它菜系

烹鵪鶉

烹鵪鶉
鵪鶉肉:鵪鶉肉適宜于營(yíng)養(yǎng)不良、體虛乏力、頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、肥胖癥、動(dòng)脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷,可生成溶血磷...
類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 貧血調(diào)理 
菜系其它菜系

蝦羹油條

蝦羹油條
蝦仁:蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護(hù)心血管...
類別補(bǔ)陽調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系其它菜系

天下第一菜

天下第一菜
雞肉:雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用,所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要...
類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 補(bǔ)陽調(diào)理 
菜系其它菜系

脆皮茄子

脆皮茄子
茄子(綠皮):茄子是老百姓餐桌上十分常見的家常蔬菜,它的皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的,維生素...
類別止血調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 
菜系其它菜系

油泡魚青丸

油泡魚青丸
鯪魚:鯪魚富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美;具有益氣血、健筋骨、通小便之功效,治小便...
類別利尿調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 
菜系其它菜系

糖醋魚卷

糖醋魚卷
鱖魚:鱖魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,肉質(zhì)細(xì)嫩,極易消化,適于兒童、老人及體弱,脾胃消化功能...
類別健脾開胃調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 孕婦食譜 
菜系其它菜系

糟汁泡牛肚

糟汁泡牛肚
牛肚:牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補(bǔ)益脾胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血,補(bǔ)虛益精、消渴、風(fēng)眩之功效,適宜...
類別氣血雙補(bǔ)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系其它菜系