藕片怎么做好吃
清炒藕片的做法
準備
1、藕去皮。
2、藕切片 。
3、紅椒切小塊,蔥切蔥花。
4、放到清水里洗洗,洗去表面的淀粉。
5、撈出瀝水。
步驟
1、鍋中放適量油。
2、藕片入鍋,大火快炒至藕開始變色。
3、將紅椒放入,加適量鹽,快炒入味。
4、關(guān)火,撒少許蔥花即可出鍋。
提醒
1、洗藕片要記得,炒出白白的藕片的關(guān)鍵哦。
2、如果你藕片切的很薄,那么藕片要盡量瀝干再炒,不然,粘在一起很煩人。
3、很薄的話,炒的時候也要注意,別都破了。
4、喜歡的話,可以滴點醋。
5、藕本身如果買的味道不是很甜的,就再擱點糖好了,嘿嘿。
結(jié)語:藕的吃飯多種多樣,根據(jù)你個人的口味可以做出不同的吃法,清爽的蓮藕好處非常多,尤其對女性而言,常食蓮藕對身體各方面都會有好處,也能起到美容養(yǎng)顏的效果。閱讀完上文介紹的藕的做法大全,你是不是已經(jīng)迫不及待去做一道美食了呢?趕緊行動起來吧!