2.燒熱鍋,放少許油,加入八角、桂皮、香葉和姜片煸炒一下。
3.將腌制好的雞翅放入。
4.將兩面煎至金黃。
5.加入適量的料酒和生抽,翻炒一下。
6.加入適量的水加蓋煮上五分鐘。
7.再撈出大料。
8.加入土豆塊,加蓋繼續(xù)煮上十五分鐘。
9.加入青紅椒和鹽等調(diào)味料,翻炒均勻收汁即可。
10.盛入碗中,表面放上小蔥。
方法三
材料
凍雞腿,土豆,老姜片,醬油,鹽,油少許。
做法
1.放油,煎熱后放入老姜片,煎香。
2.倒入雞塊,翻炒一會(huì)兒,待變色后放入少量醬油或郫縣豆瓣,繼續(xù)翻炒一會(huì)兒。
3.倒入土豆,翻炒幾下,加水,拌勻,蓋上鍋蓋燜煮。
4.直至把土豆煮熟,水基本煮干就可以起鍋了。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的土豆燒雞塊的做法。對(duì)于喜歡吃燒雞肉的人來(lái)說(shuō),那絕對(duì)算是大大的福利了,仔細(xì)閱讀上面介紹的土豆燉雞塊和土豆燒雞,是不是都垂涎欲滴了呢?那就趕快去試試吧。