4.電餅鐺涂油，少許。
5.鋪入面團(tuán)，合蓋，約三分鐘。
6.翻面，煎至兩面金黃即可。
做法五
用料
面粉200克、泡菜100克、水150克、雞蛋2只、小蔥4棵、食鹽2克。
做法
1.準(zhǔn)備材料，將泡菜和香蔥切碎。
2.將面粉、水和雞蛋放在容器里。
3.將面粉和液體拌勻。
4.將香蔥放入面糊里，拌勻。
5.將泡菜碎放入面糊里，拌勻。
6.平底鍋放入少許油，燒熱后加入泡菜面糊，煎至金黃。
7.翻面將另一面煎金黃。
8.將泡菜餅切片上桌。
做法六
材料
辣白菜1卷、雞蛋1個(gè)、中筋面粉100克、培根2條、蒜2瓣、香菜1把、清水適量、小蔥1把。
做法步驟
1. 準(zhǔn)備好所需配料，不喜歡香菜味道的可以省略。
2. 培根、辣白菜、香菜、小蔥全部切成小丁混合備用，大蒜切成末放在一起備用。
3. 在盆中篩入面粉，建議過篩，不過篩的容易起面疙瘩。
4. 嘗試的慢慢加入清水，順著一個(gè)方向攪拌至粘稠的糊狀。
5. 再加入一個(gè)雞蛋，繼續(xù)攪拌均勻。
6. 鍋中放入模具，在模具中滴入少許底油，油不必多。舀一勺面糊填充滿模具，可以適當(dāng)用勺子壓一壓，攤至兩面金黃即可盛出食用 。
小貼士
1.只有模具周圍充滿面糊，攤出來的造型才會(huì)較圓。
2.如果面糊比較稀，就再加點(diǎn)面。干了就再加點(diǎn)水。
3.原料可以自己自由搭配，比如火腿、口蘑、香菇都是不錯(cuò)的選擇。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了，通過上文大家知道泡菜餅的做法了吧。泡菜是很多人非常喜歡的食物了，其含豐富的維生素和鈣，磷等無機(jī)物，又能預(yù)防動(dòng)脈硬化，并有幫助消化、防止便秘、防止細(xì)胞老化、降低膽固醇、抗腫瘤等作用。上文中為大家總結(jié)的泡菜餅的做法大全，大家知道泡菜怎么做了吧，趕緊來試試吧。
