雞翅的做法大全 紅燒雞翅就是這么好吃(2)

  5、用中火把雞翅燉爛,湯汁變少時改大火把汁收濃,以不干鍋為準。

  小訣竅

  注意控制火候,切不可把糖熬焦。

  紅燒雞翅

  材料

  雞翅10個、大蔥、切斷、大蒜2瓣、生姜2片、八角、白糖、蜂蜜、料酒、鹽、味精。

雞翅10個、大蔥、切斷、大蒜2瓣、生姜2片、八角、白糖、蜂蜜、料酒、鹽、味精

  做法

  1、冷水入鍋,燒沸取出雞翅。

  2、鍋內(nèi)倒適量油燒熱,放入白糖適量。

  3、待白糖溶解后將雞翅放入鍋中,將雞翅上色。

  4、加水至沒過雞翅,加入之前八角、大蔥、大蒜、生姜、料酒、鹽、少許蜂蜜。

加水至沒過雞翅,加入之前八角、大蔥、大蒜、生姜、料酒、鹽、少許蜂蜜

  5、蓋上鍋蓋中火收汁,直至理想狀態(tài)時加入味精,大火收鍋!

  結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于雞翅的做法大全中的一些做法,看了文中的介紹,相信很多人已經(jīng)還知道了雞翅的做法是怎樣的,知道了紅燒雞翅怎么做好吃,喜歡吃雞翅的朋友可以自己學(xué)著做一下哦,簡單易上手。

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