養(yǎng)生要點
1、戒煙、戒酒：煙、酒是高血壓病的危險因素，嗜煙、酒有增加高血壓并發(fā)心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應(yīng)性。因此對高血壓病人要求戒煙戒酒，戒酒有困難的人也應(yīng)限制飲酒。
2、飲食有節(jié)：做到一日三餐飲食定時定量，不可過饑過飽，不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排：碳水化合物250—350克(相當(dāng)主食6—8兩)，新鮮蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或雞蛋1個，或豆腐100克，或雞、鴨100克，或魚蝦100克。其中雞蛋每周4～5個即可)。
3、科學(xué)飲水：水的硬度與高血壓的發(fā)生有密切的聯(lián)系。研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細(xì)胞舒縮功能的重要調(diào)節(jié)物質(zhì)，如果缺乏，易使血管發(fā)生痙攣，終導(dǎo)致血壓升高，因此對高血壓患者，要盡量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等。
三九養(yǎng)生堂12月6日從海南日報獲悉，有關(guān)老人養(yǎng)生飲食的標(biāo)準(zhǔn)作了詳細(xì)的報道，人到老年，身體器官功能開始退化，身體抵抗力變?nèi)?，這個時候就很容易得一些慢性疾病，所以老年人除了平時要注意多鍛煉身體養(yǎng)生之外，還應(yīng)該在飲食上多下功夫，老年人飲食要注意三低，即低糖低脂低鹽，這才是對老年人健康有益的飲食。
1、低鹽
鹽是人體內(nèi)氯和鈉的主要來源，但常吃過咸的食物，會使體內(nèi)水分潴留、心臟排血量增加，易引起腎病和高血壓。
老年人運動量不足，出汗較少，耗鹽量低，故食鹽量宜少，每天不得超過8克?；几哐獕?、腎炎、肝臟病、心力衰竭等病時，飲食更要偏淡，食鹽量每日以2克～4克為宜。
2、低脂
油吃多了有害身體，高脂飲食，特別是高動物性脂肪的飲食，與發(fā)生心血管疾病、膽囊炎、胰腺炎的關(guān)系密切。
一般人平均每天動物食品攝食量達(dá)到150克時，就應(yīng)控制食油量在20克左右為宜。老年人活動減少，消耗的脂肪也少，更宜少吃，特別是動物性脂肪。如果飲食是以素菜為主，可適量增加一點脂肪。
3、低糖
老年人常食高糖食品，弊大于利，因為老年人消耗的能量不多，血糖調(diào)節(jié)功能逐漸減弱，經(jīng)常吃甜食和糖果，容易造成齲齒，引起缺鈣，身體易發(fā)胖，還易患糖尿病、高血壓、心血管等疾病。
老年人在退休以后，由于沒有了工作的壓力，一下子變得清閑起來，空余時間增多了，這就為從事健身運動提供了時間上的保證。此外，老年人一旦退休，會有一種遠(yuǎn)離社會，甚至被 社會拋棄的感覺，而且退休后老人的人際交往大大減少，子女獨立或成家，更有的老伴已不幸先逝，這些都使老年人的孤寂感增強(qiáng)。
孤獨是健康的大敵，孤獨、寂寞會引發(fā)抑郁癥，可使癌癥發(fā)病率增加。通過健身運動，一方面使老人有事可做，不至于覺得過于無聊，另一方面可以促進(jìn)老人的身心健康，減少老人的疾病發(fā)生率，有利于延年益壽。
不可否認(rèn)，老年人存在著弱點，有一定的劣勢，這主要來自于身體的衰老和頭腦的僵化。老年人要想改變此種情況，就應(yīng)該進(jìn)行科學(xué)合理的養(yǎng)生保健，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，積極參與社會生活，樹立健康向上的老年觀，量力而行地有所作為，瀟灑歡樂地頤養(yǎng)天年。
結(jié)語：對于老年人的健康飲食，我們作了詳細(xì)的介紹。在這里我們要提醒一些老年朋友，平時除了要有適當(dāng)?shù)慕】档娘嬍持?，例如老年人一定要，低鹽、低脂、低糖。還要有適量的運動。這樣才會有更加健康的身體。
