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主持人:陳志峰 王雪純
首播時(shí)間: CCTV1 周一至周五 9:25
節(jié)目簡(jiǎn)介:《天天飲食》是中央電視臺(tái)推出的一個(gè)以介紹做菜方法、暢談做菜體會(huì)為主要內(nèi)容的知識(shí)性、趣味性、服務(wù)性為一體的欄目。它適應(yīng)了現(xiàn)代人們對(duì)生活品質(zhì)不斷追求的心理,將廚藝與飲食文化相結(jié)合,做家常菜,聊家常事,尋廚藝樂趣,品生活真味,使人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦啵M享家庭生活中的輕松與恬靜。
注:本頻道版權(quán)歸中央電視臺(tái),本站只提供參考不構(gòu)成任何投資及應(yīng)用建議。
嘉賓速查(排名不分先后): 林敏 金強(qiáng) 王少剛 張朝暉 孫立新 付洋 趙斌 陳慶 侯新慶 俞世清 屈浩 石萬榮 張晨冰 李鐵剛
每期介紹一道居家常吃的家常菜的做法,手法上打破了食已往由廚師單純傳授烹飪技藝的傳統(tǒng)節(jié)目形態(tài),代之以主持人與觀眾邊聊天邊介紹的節(jié)目形式,場(chǎng)景設(shè)計(jì)也由傳統(tǒng)的單一灶臺(tái)轉(zhuǎn)入了現(xiàn)代的廚房飯廳。
《天天飲食》欄目組幕后聚集了大批的精兵強(qiáng)將,其中部分是從中央電視臺(tái)另一檔欄目《夕陽紅》中抽調(diào)而來。在這些資深、敬業(yè)的編導(dǎo)、撰稿、攝像和制片人共同努力之下,《天天飲食》節(jié)目自開播始終保持著一個(gè)較高的水準(zhǔn)。
目前改版后的《天天飲食》,內(nèi)容更強(qiáng)調(diào)三個(gè)貼近--貼近百姓、貼近生活和貼近時(shí)尚。形式上有所突破,力求活潑和新鮮。譬如每周五請(qǐng)一位各界名流,由他(她)操刀下廚。搜集觀眾的評(píng)選結(jié)果,定期進(jìn)行公布等等。
由此可見《天天飲食》欄目經(jīng)過幾年的努力摸索和不斷創(chuàng)新,已經(jīng)形成了以介紹做菜方法、暢談做菜體會(huì)為主要內(nèi)容的集知識(shí)性、趣味性、服務(wù)性于一身的特色鮮明的欄目。將現(xiàn)場(chǎng)烹飪點(diǎn)評(píng)和明星侃談文化等進(jìn)行了有機(jī)的結(jié)合,內(nèi)容豐富,張馳有度,風(fēng)格獨(dú)特,成為擁有固定收視群和高收視率的品牌節(jié)目?!短焯祜嬍场愤m應(yīng)了現(xiàn)代人們對(duì)生活品質(zhì)不斷追求的心理 將廚藝與飲食文化相結(jié)合 做家常菜 聊家常事 尋廚藝樂趣 品生活真味 使人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦?盡享家庭生活中的輕松與恬靜。是中央電視臺(tái)開播早 也是惟一的一檔日播飲食欄目。
《天天飲食》欄目組幕后聚集了大批的精兵強(qiáng)將 其中部分是從中央電視臺(tái)另一檔欄目《夕陽紅》中抽調(diào)而來。在這些資深、敬業(yè)的編導(dǎo)、撰稿、攝像和制片人共同努力之下 《天天飲食》節(jié)目自開播始終保持著一個(gè)較高的水準(zhǔn)。
已播放:699 次 發(fā)布時(shí)間:2015-11-06 14:08
小龍蝦是我們?cè)S多人都比較喜歡的食物,小龍蝦的做法非常的豐富多樣,而且其含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。那么我們?cè)谌粘I钪性鯓硬拍茏龀雒牢兜母慑佇↓埼r呢?那...
已播放:401 次 發(fā)布時(shí)間:2015-11-05 14:19
羊肉含有豐富的營養(yǎng),也是我們?cè)S多人都比較喜愛的美食,羊肉的做法也非常多。日常生活中經(jīng)常食用有利于我們的健康。那么我們?cè)谌粘I钪性鯓硬拍茏龀雒牢?..
已播放:646 次 發(fā)布時(shí)間:2015-11-04 14:30
面條的做法是非常的豐富多樣的,我們只需變換其中的配菜就會(huì)有不同的風(fēng)味,而且經(jīng)常吃面條對(duì)我們的腸胃非常好。那么我們?cè)谌粘I钪性鯓硬拍茏龀雒牢兜奈?..
已播放:170 次 發(fā)布時(shí)間:2015-11-03 14:39
茄子是我們?cè)S多人都非常愛吃的美食,茄子的做法也非常的多樣,而且都非常的美味,經(jīng)常食用有利于我們的健康。那么我們?cè)谌粘I钪性鯓硬拍茏龀雒牢兜亩菇?..
已播放:618 次 發(fā)布時(shí)間:2015-11-02 14:52
蘿卜是我們?cè)S多人愛吃的食物,蘿卜的做法極其豐富,而且經(jīng)常吃蘿卜對(duì)我們的健康非常有好處。那么我們?cè)谌粘I钪性鯓硬拍茏龀雒牢兜碾u汁蘿卜子呢?那就讓...
已播放:221 次 發(fā)布時(shí)間:2015-10-30 15:05
八爪魚含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,八爪魚的做法豐富多樣,經(jīng)常吃八爪魚有利于我們的身體健康。那么我們?cè)谌粘I钪性鯓硬拍茏龀雒牢兜募t燒八爪魚呢?那就讓我們...
已播放:710 次 發(fā)布時(shí)間:2015-10-20 16:30
日常生活中我們經(jīng)常吃會(huì)吃煎餅,煎餅的種類是非常的多的,而且都非常的美味。那么我們?cè)谌粘I钪芯烤乖鯓硬拍茏龀鲞@道既健康又美味的泡菜煎餅?zāi)?那就讓...
已播放:660 次 發(fā)布時(shí)間:2015-10-19 16:42
日常生活中我們經(jīng)常吃會(huì)吃蓮藕,蓮藕不僅美味而且含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。那么我們?cè)谌粘I钪芯烤乖鯓硬拍茏龀鲞@道既健康又美味的脆藕丁呢?那就讓我們一起...
已播放:424 次 發(fā)布時(shí)間:2015-10-17 15:15
螃蟹的做法是非常的多樣化的,但是每種都有其獨(dú)到的味道,螃蟹含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,我們可以經(jīng)常食用。那么我們?cè)谌粘I钪性鯓硬拍茏龀雒牢兜南憷毙纺?...
已播放:939 次 發(fā)布時(shí)間:2015-10-16 16:56
日常生活中我們經(jīng)常吃會(huì)吃雞肉,雞肉不僅味道鮮美而且含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。那么我們?cè)谌粘I钪芯烤乖鯓硬拍茏龀鲞@道既健康又美味的酸辣仔雞呢?那就讓我...
已播放:653 次 發(fā)布時(shí)間:2015-10-15 17:04
日常生活中我們經(jīng)常吃會(huì)吃螃蟹,螃蟹不僅味道鮮美而且含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。那么我們?cè)谌粘I钪芯烤乖鯓硬拍茏龀鲞@道既健康又美味的香辣蟹呢?那就讓我們...
已播放:502 次 發(fā)布時(shí)間:2015-10-14 17:12
日常生活中我們經(jīng)常吃會(huì)吃魚,魚營養(yǎng)豐富,經(jīng)常吃魚有利于我們的身體健康。那么我們?cè)谌粘I钪芯烤乖鯓硬拍茏龀鲞@道既健康又美味的龍利魚呢?那就讓我們...
已播放:508 次 發(fā)布時(shí)間:2015-10-13 17:21
日常生活中我們經(jīng)常吃會(huì)吃羊肉,羊肉營養(yǎng)豐富,經(jīng)常吃羊肉有利于我們的身體健康。那么我們?cè)谌粘I钪芯烤乖鯓硬拍茏龀鲞@道既健康又美味的紅燜羊排呢?那...
已播放:868 次 發(fā)布時(shí)間:2015-10-12 17:29
日常生活中我們經(jīng)常吃會(huì)吃肥腸,肥腸營養(yǎng)豐富,經(jīng)常吃肥腸有利于我們的身體健康。那么我們?cè)谌粘I钪芯烤乖鯓硬拍茏龀鲞@道既健康又美味的辣子肥腸呢?那...
已播放:479 次 發(fā)布時(shí)間:2015-10-09 11:26
日常生活中我們經(jīng)常會(huì)吃雞公煲,雞公煲含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,對(duì)我們的健康非常的有益。那么我們?cè)谌粘I钪芯烤乖鯓硬拍茏龀鲞@道既健康又美味的重慶雞公煲...