主持人:陳志峰 王雪純

首播時(shí)間: CCTV1 周一至周五 9:25

節(jié)目簡介:《天天飲食》是中央電視臺(tái)推出的一個(gè)以介紹做菜方法、暢談做菜體會(huì)為主要內(nèi)容的知識(shí)性、趣味性、服務(wù)性為一體的欄目。它適應(yīng)了現(xiàn)代人們對(duì)生活品質(zhì)不斷追求的心理,將廚藝與飲食文化相結(jié)合,做家常菜,聊家常事,尋廚藝樂趣,品生活真味,使人們在繁忙的工作之余,盡享家庭生活中的輕松與恬靜。
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嘉賓速查(排名不分先后): 林敏 金強(qiáng) 王少剛 張朝暉 孫立新 付洋 趙斌 陳慶 侯新慶 俞世清 屈浩 石萬榮 張晨冰 李鐵剛

  每期介紹一道居家常吃的家常菜的做法,手法上打破了食已往由廚師單純傳授烹飪技藝的傳統(tǒng)節(jié)目形態(tài),代之以主持人與觀眾邊聊天邊介紹的節(jié)目形式,場景設(shè)計(jì)也由傳統(tǒng)的單一灶臺(tái)轉(zhuǎn)入了現(xiàn)代的廚房飯廳。

  《天天飲食》欄目組幕后聚集了大批的精兵強(qiáng)將,其中部分是從中央電視臺(tái)另一檔欄目《夕陽紅》中抽調(diào)而來。在這些資深、敬業(yè)的編導(dǎo)、撰稿、攝像和制片人共同努力之下,《天天飲食》節(jié)目自開播始終保持著一個(gè)較高的水準(zhǔn)。

  目前改版后的《天天飲食》,內(nèi)容更強(qiáng)調(diào)三個(gè)貼近--貼近百姓、貼近生活和貼近時(shí)尚。形式上有所突破,力求活潑和新鮮。譬如每周五請一位各界名流,由他(她)操刀下廚。搜集觀眾的評(píng)選結(jié)果,定期進(jìn)行公布等等。

  由此可見《天天飲食》欄目經(jīng)過幾年的努力摸索和不斷創(chuàng)新,已經(jīng)形成了以介紹做菜方法、暢談做菜體會(huì)為主要內(nèi)容的集知識(shí)性、趣味性、服務(wù)性于一身的特色鮮明的欄目。將現(xiàn)場烹飪點(diǎn)評(píng)和明星侃談文化等進(jìn)行了有機(jī)的結(jié)合,內(nèi)容豐富,張馳有度,風(fēng)格獨(dú)特,成為擁有固定收視群和高收視率的品牌節(jié)目?!短焯祜嬍场愤m應(yīng)了現(xiàn)代人們對(duì)生活品質(zhì)不斷追求的心理 將廚藝與飲食文化相結(jié)合 做家常菜 聊家常事 尋廚藝樂趣 品生活真味 使人們在繁忙的工作之余 盡享家庭生活中的輕松與恬靜。是中央電視臺(tái)開播早 也是惟一的一檔日播飲食欄目。

  《天天飲食》欄目組幕后聚集了大批的精兵強(qiáng)將 其中部分是從中央電視臺(tái)另一檔欄目《夕陽紅》中抽調(diào)而來。在這些資深、敬業(yè)的編導(dǎo)、撰稿、攝像和制片人共同努力之下 《天天飲食》節(jié)目自開播始終保持著一個(gè)較高的水準(zhǔn)。

 中央電視臺(tái)天天飲食
20151008天天飲食菜譜:張晨冰講意大利面的做法

20151008天天飲食菜譜:張晨冰講意大利面的做法

已播放:143 次 發(fā)布時(shí)間:2015-10-08 11:34

日常生活中我們經(jīng)常會(huì)吃面條,面條的種類非常的繁多而且面條非常美味。那么我們在日常生活中究竟怎樣才能做出這道既健康又美味的意大利面呢?那就讓我們一...

關(guān)鍵詞: 天天飲食菜譜   張晨冰   意大利面的做法  

20150929天天飲食菜譜:屈浩講土豆排骨的做法

20150929天天飲食菜譜:屈浩講土豆排骨的做法

已播放:573 次 發(fā)布時(shí)間:2015-09-29 16:58

日常生活中我們經(jīng)常吃排骨,排骨不但吃起來相當(dāng)?shù)拿牢?,而且含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。那么我們在日常生活中究竟怎樣才能做出這道既健康又美味的土豆排骨呢?那...

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20150928天天飲食菜譜:段譽(yù)講獅子頭的做法

20150928天天飲食菜譜:段譽(yù)講獅子頭的做法

已播放:763 次 發(fā)布時(shí)間:2015-09-28 16:51

中秋節(jié)的時(shí)候我們都要吃獅子頭,獅子頭不但吃起來相當(dāng)?shù)拿牢?,而且含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。那么我們在日常生活中究竟怎樣才能做出這道既健康又美味的獅子頭呢...

關(guān)鍵詞: 天天飲食菜譜   段譽(yù)   獅子頭的做法  

20150925天天飲食菜譜:飯主播講奶酪月餅的做法

20150925天天飲食菜譜:飯主播講奶酪月餅的做法

已播放:519 次 發(fā)布時(shí)間:2015-09-25 16:41

中秋節(jié)的時(shí)候我們都要吃月餅,月餅是非常的美味的,是許多人喜愛的美食,而且營養(yǎng)價(jià)值豐富。那么我們在日常生活中究竟怎樣才能做出這道既健康又美味的奶酪...

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20150924天天飲食菜譜:飯主播講月餅的做法

20150924天天飲食菜譜:飯主播講月餅的做法

已播放:804 次 發(fā)布時(shí)間:2015-09-24 16:34

中秋節(jié)的時(shí)候我們都要吃月餅,月餅是非常的美味的,是許多人喜愛的美食,而且營養(yǎng)價(jià)值豐富。那么我們在日常生活中究竟怎樣才能做出這道既健康又美味的奶黃...

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20150923天天飲食菜譜:張晨冰講銀鱈魚的做法

20150923天天飲食菜譜:張晨冰講銀鱈魚的做法

已播放:959 次 發(fā)布時(shí)間:2015-09-23 16:18

日常生活中我們經(jīng)常吃雞肉,雞肉吃起來味道相當(dāng)?shù)孽r美,而且雞肉的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富。那么我們在日常生活中究竟怎樣才能做出這道既健康又美味的麻辣雞呢...

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20150922天天飲食菜譜:石萬榮講炒茭白的做法

20150922天天飲食菜譜:石萬榮講炒茭白的做法

已播放:851 次 發(fā)布時(shí)間:2015-09-22 14:06

日常生活中我們經(jīng)常吃茭白,茭白吃起來非常的美味,而且茭白的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富。那么我們在日常生活中究竟怎樣才能做出這道既健康又美味的炒茭白呢?那...

關(guān)鍵詞: 天天飲食菜譜   石萬榮   茭白的營養(yǎng)價(jià)值  

20150921天天飲食菜譜:屈浩講炒里脊的做法

20150921天天飲食菜譜:屈浩講炒里脊的做法

已播放:270 次 發(fā)布時(shí)間:2015-09-21 14:17

日常生活中我們經(jīng)常吃里脊肉,糖醋里脊就是一道非常美味的菜肴,里脊還含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。那么我們在日常生活中究竟怎樣才能做出這道既健康又美味的炒里...

關(guān)鍵詞: 天天飲食菜譜   屈浩   糖醋里脊  

20150918天天飲食菜譜:屈浩講麻辣雞的做法

20150918天天飲食菜譜:屈浩講麻辣雞的做法

已播放:616 次 發(fā)布時(shí)間:2015-09-18 14:27

日常生活中我們經(jīng)常吃雞肉,雞肉吃起來味道相當(dāng)?shù)孽r美,而且雞肉的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富。那么我們在日常生活中究竟怎樣才能做出這道既健康又美味的麻辣雞呢...

關(guān)鍵詞: 天天飲食菜譜   屈浩   雞肉的營養(yǎng)價(jià)值  

20150917天天飲食菜譜:石萬榮講蔥油小面的做法

20150917天天飲食菜譜:石萬榮講蔥油小面的做法

已播放:372 次 發(fā)布時(shí)間:2015-09-17 12:00

日常生活中我們經(jīng)常喝各種各樣的面食,面條的做法是非常的多的,而且面條還含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。那么我們在日常生活中究竟怎樣才能做出這道既健康又美味的...

關(guān)鍵詞: 天天飲食菜譜   石萬榮   面條的做法  

20150916天天飲食菜譜:俞世清講花生粥的做法

20150916天天飲食菜譜:俞世清講花生粥的做法

已播放:845 次 發(fā)布時(shí)間:2015-09-16 13:40

日常生活中我們經(jīng)常喝各種各樣的粥,不同種類的粥有不同的營養(yǎng)價(jià)值,日常生活中我們經(jīng)常喝粥有利于我們的身體健康。那么我們在日常生活中究竟怎樣才能做出...

關(guān)鍵詞: 俞世清   天天飲食菜譜   煮花生的做法  

20150915天天飲食菜譜:石萬榮講蘿卜湯的做法

20150915天天飲食菜譜:石萬榮講蘿卜湯的做法

已播放:346 次 發(fā)布時(shí)間:2015-09-15 13:51

日常生活中我們經(jīng)常喝各種各樣的湯,不同種類的湯有不同的營養(yǎng)價(jià)值,日常生活中我們經(jīng)常喝湯有利于我們的身體健康。那么我們怎樣才能做出這道既健康又美味...

關(guān)鍵詞: 天天飲食菜譜   石萬榮   蘿卜湯的做法  

20150914天天飲食:牛金生講小蔥拌豆腐的做法

20150914天天飲食:牛金生講小蔥拌豆腐的做法

已播放:328 次 發(fā)布時(shí)間:2015-09-14 14:22

日常生活中我們經(jīng)常會(huì)吃豆腐,豆腐不但吃起來非常的美味,而且含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。那么日常生活中我們怎樣才能做出這道既健康又美味的小蔥拌豆腐呢?那就...

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20150911天天飲食菜譜:俞世清講薏米粥的做法

20150911天天飲食菜譜:俞世清講薏米粥的做法

已播放:610 次 發(fā)布時(shí)間:2015-09-11 14:33

日常生活中我們經(jīng)常喝各種各樣的粥,不同種類的粥有不同的營養(yǎng)價(jià)值,日常生活中我們經(jīng)常喝粥有利于我們的身體健康。那么我們怎樣才能做出既健康又美味的薏...

關(guān)鍵詞: 俞世清   天天飲食菜譜   薏米粥的做法  

20150910天天飲食菜譜:屈浩講炸雞塊的做法

20150910天天飲食菜譜:屈浩講炸雞塊的做法

已播放:576 次 發(fā)布時(shí)間:2015-09-10 15:19

日常生活中我們經(jīng)常吃雞肉,雞肉吃起來非常的美味,讓人唇齒留香回味無窮,而且雞肉還含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。那么我們在日常生活中究竟怎樣才能做出這道既健...

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